危害的背景
作为聚会馈赠、旅途伴侣、下午茶零食的代表之一，肉松饼作为日常生活中非常常见的食品之一，因为其脆、香、甜的风味，受到了广大消费者的喜爱，但是大量食用肉松饼尤其是芝麻肉松饼会对身体健康造成巨大的危害。本文将从食品标准、成分分析和营养价值三个方面进行表述，重点解析肉松饼过量食用所带的危害。
食品标准的**
1.含糖量高
人们通常喜欢将肉松饼当做一种零食来食用，但是它每100克含糖量为37克左右，糖分摄入过多会导致体重增加、牙齿损坏、糖尿病等身体问题。因此，过量食用肉松饼将会导致糖分摄入过量，间接影响人们的健康。
2.添加剂过多
为了保证肉松饼的口感和质量稳定性，企业在生产过程中加入了很多的添加剂，其中包括：食品添加剂、香精、防腐剂等。长时间地使用导致了我们身体中一系列的**，区别在于个人的体质和长期的食用习惯。
成分分析与营养价值
1.高脂肪
肉松饼牛肉制成的成分中含有不少的饱和脂肪酸，过多的饱和脂肪酸将会导致人体内的胆固醇过度沉积、继而引发高血脂和增加心脑卒中发生率等多种问题。
2.高热量
一个50g的肉松饼热量平均在230kcal以上，相当于两个鸡蛋加一小碗白米饭的热量，摄入过多的高热量食品将会导致我们的身体能量积累过多，长期大量食用将会导致肥胖等多种压力。
3.所包含的微量元素及维生素的缺乏
尽管肉松饼中含有丰富的蛋白质，其他营养成分如维生素B1、维生素B2、钙、铁等的含量却偏低，虽然将其加入膳食中是一种很好的补充，但是需尽量同时搭配其他膳食，否则，依靠其单调的食用将导致一系列缺乏。
建议
不建议人们完全禁食肉松饼，每周食用1至2次适量肉松饼是可以的。但是为了保证肉松饼的营养价值和减少对人体的危害，建议大家选择含纤维、能够补充其他营养成分的手工肉松饼，如含有南瓜粉或黑豆粉的手工肉松饼等。
结语
总的来看，肉松饼含糖量高、添加剂过多、含饱和脂肪酸和卡路里过多等等因素将带客大对人体健康造成极大的危害。虽然这种零食在短时间内能够带来丰富的味蕾体验，但是对于身体健康而言只是一种食品，建议我们尽可能多添加植物食品多变着食用,避免大量摄入肉松饼。此外，在食用食品时要注意适量、均衡，保证身体的健康和营养的平衡。感谢大家对本文的关注，更多的农艺信息请访问天天花木城。
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