干姜与生姜
干姜是指生姜处理经过干燥或加工而成的产品。生姜和干姜不仅名称、外形、质地等方面有所差别，而且在药用价值方面与生姜也存在一定的区别。
干姜的功效作用
干姜具有以下功效作用：
- 缓解胃部不适和消化**
干姜经过干燥处理后，其中的姜辣素和姜油酮组分会增加，能够加强胃肠**，从而缓解胃部的不适感和促进食物消化。
- 镇痛止痒
干姜对于缓解头痛、牙痛、关节疼痛等症状有较好的镇痛止痒作用，且对一些皮肤瘙痒等症状也具有较好的缓解作用。
- 降血糖、降血脂
现代医学研究发现，干姜内的姜黄素能够增加胰岛素分泌，加速血糖清除，从而起到显著的降血糖作用。
- 预防感冒和久咳
干姜具有一定的温阳作用，可以刺激人体免疫系统提高对**的抵抗力和免疫力，从而预防感冒和缓解久咳等症状。
干姜的应用
干姜经过干燥处理，其质地很硬，口感更加辛辣。在食疗方面，可用于制成蜜饯、糕点、汤粥、热饮等。药品方面，干姜可用于制成干姜煎剂、干姜丸等，具有抗菌消炎、温中散寒等功效，深受广大民众的喜爱。
小贴士
干姜虽然具有上述多种的功效作用，但也有一定的适用范围和注意事项。在使用干姜进行食疗或药疗时，应该根据自身的体质和具体症状，配合专业的医学指导来使用，避免造成**的影响并更好的发挥其功效。
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