长尾鸡蛋的营养介绍
众所周知，鸡蛋是富含维生素、蛋白质和低脂肪的食品，而长尾鸡蛋是最近受到广泛关注的一种特殊鸡蛋。长尾鸡蛋又名“长寿鸡蛋”，由于这种蛋是由特殊的矮脚鸡所孵出，矮脚鸡有着比较长寿的历史，因此，这种蛋也就被称为“长寿鸡蛋”。以下是关于长尾鸡蛋的一些介绍和营养价值。
长尾鸡蛋的生产
长尾鸡蛋来自于矮脚鸡，矮脚鸡的肉质特别鲜美，除了可以食用外，这种鸡也会生产出富含营养的长尾鸡蛋。长尾鸡蛋的基本生产过程与普通蛋的产生大致相同，在保证生物学安全的情况下，使用有机饲料饲养矮脚鸡，这种鸡产蛋速度较慢，但蛋白质、维生素、矿物质含量高，属于绿色环保无公害的营养保健产品，值得大家信赖.
长尾鸡蛋的营养价值
在肉眼看上去，长尾鸡蛋外形大小与其他蛋类并没有太大的区别，但是，长尾鸡蛋的营养价值却比普通的鸡蛋更高。一颗长尾鸡蛋的蛋白质含量比普通蛋高出20%以上，其中富含人体必需的氨基酸，并且含有的营养物质更加丰富，例如铁、钙、维生素B12等。同时，长尾鸡蛋含有更多的维生素D，这在鸡蛋中较为少见，而它可以帮助人体骨骼健康发育，提高免疫力.
经常食用长尾鸡蛋
长尾鸡蛋不但有着高含量丰富的蛋白质与营养物质，还非常适合各年龄阶段的人食用。但是，不宜食用过多，适量食用即可有良好的保健效果。经常食用长尾鸡蛋，有助于改善贫血、身体低血压、心脏病、甚至是糖尿病等一系列疾病，还可以提高人体抗压能力、改善精神状态，并有预防骨质疏松症的功效，养生不在一朝一夕，我们需要坚持。
结语
长尾鸡蛋自然营养，营养价值比一般的鸡蛋更高，也更加适用于一般人的日常食用需求。虽然长尾鸡蛋价格比市场上的一般蛋略高，但是这仍然是值得尝试的一种食品。另外，饲养矮脚鸡生产更多营养、富含抗氧化物质、富含硒等元素的营养蛋，不但对生产更为负责地生鸡蛋，也可以为我们的身体健康增添一份康宁。我们应该看重自己的身体健康，从饮食开始。感谢大家阅读本文，如需了解更多农艺信息可以关注天天花木城的频道。
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