南瓜饼糯米粉做法:以南瓜为主料，糯米粉为辅料，制作出美味可口的小零食。
做南瓜饼糯米粉需要的材料很简单，主要是南瓜和糯米粉，这是一种低脂、低热量健康美食，对于想要控制自己的身体状况的人们来说，是一个不错的选择。南瓜饼既美味可口，又能增加身体免疫力，它的制作方法也非常容易。
步骤一：选料
南瓜需要选用新鲜的南瓜，皮要干净，内部的瓤要去除干净。选用的糯米粉应该是质地比较好的，同时注意糯米粉的品牌，品质不好的糯米粉会影响口感。
步骤二：制作南瓜泥
将南瓜去皮去籽剁成泥，然后用锅煮熟，在沥干水分后用勺子挤干或沥干水分，最好使用网筛将南瓜泥压干，这样南瓜饼会更为美味。
步骤三：揉面
将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状，再加入糯米粉，用手揉成面团，一定要揉到没有面粉的颗粒，保证面团的柔韧性。
步骤四：制作南瓜饼
将揉好的面团放到桌面上搓成细长的条状，然后用刀切成小段，揉成球状，最后用手压成扁饼状即可。
步骤五：煮制
将南瓜饼放到热水里，烧开后，加入几滴油和一点盐，煮到南瓜饼浮起来，捞出后沥干水分，即可放到盘子里装饰。
小结
从选料到制作，南瓜饼糯米粉的制作方法非常简单，重要的是熟记步骤和方法，才能做出好吃又健康的南瓜饼。南瓜不仅仅是美味佳肴，而且是富含维生素和矿物质的营养丰富的蔬菜。大家都知道，南瓜是一种养生保健的好食材，如果不喜欢吃南瓜饼，那么在平日里也可以多食南瓜，南瓜富含多种果胶,可以维持肠道的正常**，促进胆固醇的代谢，对人体健康十分有益。希望大家能够掌握南瓜饼糯米粉的制作技巧，享用美食的同时也能对自己的身体负责。如果有任何疑问，可以随时咨询我们的专业农技专家，他们会对您的问题给与解答。谢谢大家访问天天花木城了解更多农艺信息。
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