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哇，杀鱼机听起来好高级啊！让我来分享一下制作过程吧。
我们需要准备一些材料：鱼、温水、啤酒、冰块、纯净盐和糖。接下来，我们就可以开始制作啦！
第一步，先将鱼洗净，去鳞、去内脏，切成几块，放入一个足够大的容器（最好是不易烫伤的材质），加入足够多的温水，让鱼浸泡一会，去除部分的鱼腥味。
第二步，接着加入适量的啤酒，啤酒中的酒精成分可以让鱼肉更加紧实。然后，加入一些纯净盐和糖，切记不要加太多。
第三步，最后一个神奇的步骤：加入冰块！为什么会有这个步骤呢？因为冰块可以让水温下降，进而保护鱼肉不被过度**。将冰块倒入容器内，一直到鱼的表面，然后等待一段时间即可。
经过上述三个步骤，我们就可以成功地制作出杀鱼机啦！也提醒大家要注意安全问题，如有需要可以手套保护。
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发布时间 2023-06-27
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将鲜活的鱼放在杀鱼机内，通过快速旋转达到迅速使鱼失去知觉和意识的目的。
鱼的血液会在旋转的过程中被甩出，同时鱼的内脏也会因为离心力而被甩出。
将杀好的鱼进行处理，可以根据不同的需求进行烤、炸、蒸等不同方式的烹饪。
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发布时间 2023-06-27
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以鲤鱼为例，首先将鱼去鳞、去鳃、腹部切开，取出内脏，再用清水冲洗干净。接着将鱼放入一定比例的盐水中浸泡一段时间，让鱼体内的血液和脏东西流出。最后在鱼身上涂抹适量的食盐，放置2~3天，即可制成杀鱼后的优质食材。
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发布时间 2023-06-27
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选择合适的鱼和锅，将鱼放入锅中，加入适量的盐和料酒。加入姜、葱、蒜等调料，煮开后调整火候，时间视鱼大小而定。将鱼取出，切块装盘，将锅中汤汁倒入另一个锅中，加入酱油、味精、香油等调料，煮开后淋在鱼上即可。
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发布时间 2023-06-27
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杀鱼应当遵循安全、快捷、痛苦小的原则，常用的杀鱼方式包括：鲤鱼、鲫鱼用头颅敲击鱼脑部，草鱼和鲈鱼则宰杀要害部位，避免过程中鱼的挣扎影响食用体验。
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发布时间 2023-06-27
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杀鱼时应在头上斜向割开，鱼心顿露；取出脏器并清洗干净；鱼身浸泡在盐水中，避免氨气残留。
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发布时间 2023-06-27
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