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经过多年的栽培和研究，种植业界普遍认为，“花牛苹果”和“蛇果”这两种苹果虽然都属于苹果科的水果，但是在树形、果实特点、口感、产地等方面都有很大的不同。一一分析这两种苹果的区别：
我们来看“花牛苹果”。这种苹果在外形上属于稍微扁形或者圆形的苹果。果皮颜色主要由黄绿色或浅绿色，或者带有一些红色的晕圈。而且，花牛苹果在成熟时，果皮会变得很有光泽，而且质地也会变软。
相比之下，“蛇果”的外形则略微扁平，果实相比之下较小，更有肌理感。蛇果果皮颜色的特点是有很多条纹纹路，呈现出淡黄色或者淡茶色。而且蛇果的果肉比花牛苹果略脆，呈现更清爽的口感。
除了外观和口感的差别，因为“花牛苹果”主要产于长江以北的地区，而且树形比较分散，收获期主要在9月中旬至10月上旬；而“蛇果”比较集中分布于山东地区，也会有少量产于海南岛，因而其采摘时间与花牛苹果有所不同，主要在9月下旬至10月下旬。这点就是每年在市场上销售的时候，有明显区别的。
这两种苹果都是优质的水果，不过因为不同的品种、生长环境和产地的不同，它们在外形、口感、收获时间等方面都存在一些区别，消费者在选择苹果时可以做根据自己的口味做出选择。
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发布时间 2023-06-21
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花牛苹果，学名苹果属文冠果亚属栽培种，果实橙黄色、果皮较薄，质地较硬，甜而略带酸。蛇果，也称野生苹果、山东花酸、梨子果等，是野生果品，果实色泽、口感与苹果有所不同。
两者最大的区别在于果实外形，花牛苹果的果实相对较大而圆形，而蛇果的果实相对较小而长椭圆形，且蛇果的果皮相对较厚稍带酸味。
花牛苹果是栽培种果品，而蛇果一般是野生生长的果品，滋味与口感也略有不同。
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发布时间 2023-06-21
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花牛苹果是树冠高、品质优、耐贮藏，果实肥大，味美爽脆，营养丰富，是一种好吃又好养的水果。
蛇果果实小、味酸、味不如花牛苹果，但树木生长旺盛、寿命长，适应性强，耐寒耐旱，是一种比较容易生长，较易管理的树种。
两种果树生长周期都需要5-7年的时间，坚持好养护才能获得更高的丰产。如果需要选择品质好口感爽的水果，建议选择花牛苹果。
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发布时间 2023-06-21
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花牛苹果和蛇果是苹果的两个品种，主要区别在于果实形状和大小不同，颜色也有所不同，花牛苹果体积更小、色泽更红、果核更小。
栽植要求也不一样，花牛苹果耐寒，蛇果适应性较强，能在较干旱或寒冷的环境中生长。
从口感上，蛇果相对来说更为清甜爽口，而花牛苹果则味道酸甜可口。
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发布时间 2023-06-21
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花牛苹果和蛇果都属于苹果属，但花牛苹果果实较大，果形较圆，果面有红色花纹，果肉浅黄色而且较松脆，口感较好；蛇果则果实较小，杏形或梨形，果面无花纹，果肉较紧实、较水润而且口感不如花牛苹果。另外，蛇果生长环境相对比较寒冷，常见于高寒山区，而花牛苹果则生长在平原或丘陵地区。
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发布时间 2023-06-21
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花牛苹果是多年生常绿乔木，适宜的适宜生长温度为20℃-30℃，品质香甜，富含多种营养成分；而蛇果是落叶小乔木，适宜生长温度为15℃-25℃，果实味道较为酸涩，口感相对较差。
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发布时间 2023-06-21
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