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1.观察果皮和果蒂：成熟的甲仑榴莲果皮会比较粗糙，果蒂处也会出现裂纹。
2.敲击果实：用手指敲击果实，如果果实发出空心的声音就说明它成熟了，如果声音沉闷则不够成熟。
3.闻味道：成熟的甲仑榴莲会散发出浓郁的香味，如果闻不到味道或者味道不太浓烈，说明还不够成熟。
需要注意的是，以上方法只是参考，每一颗甲仑榴莲都是独特的，也会有一些例外情况。所以最好的办法是多购买尝试，逐渐掌握自己的经验，成为一位合格的“甲仑榴莲专家”！
最后愉快地告诉大家，做甲仑榴莲酥、甲仑榴莲糕、甲仑榴莲可颂等美食时，记得选新鲜、成熟的水果，口感才会更加美妙哦！
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发布时间 2023-06-27
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甲仑榴莲成熟后果皮变黄，果肉微软但不烂，香味浓郁而不过烈易食用，果肉呈金黄色，籽较小润滑易取。可从果蒂处用手轻压，若果肉有弹性则表示成熟，还可闻一下果肉有无腐烂异味。
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发布时间 2023-06-27
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甲仑榴莲成熟后果实外观会变软，果肉颜色由浅变深，同时有浓郁的榴莲味。可以轻轻按一下榴莲果实，如果果实有一定弹性，那么说明已经成熟。另外，可以闻一闻榴莲气味是否浓郁。
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发布时间 2023-06-27
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甲仑榴莲成熟的表现有三个主要特征：果实表面颜色由浅绿色变成浅黄色；果柄极易断裂；果实放出香味。观察这三个特征可以判断榴莲是否成熟。
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发布时间 2023-06-27
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甲仑榴莲成熟后，果肉颜色会从鲜绿色变成金黄色，并在果皮上出现裂缝。轻轻按压果肉，果肉能够轻易分离，且有明显榴莲香味，即可食用。
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发布时间 2023-06-27
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甲仑榴莲有成熟时的震动和裂缝、果皮变色的表现，但最好凭借经验来判断。建议在熟透的情况下食用，否则会影响口感和消化。
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发布时间 2023-06-27
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