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菊芋粉是什么？
菊芋粉是由菊芋根茎提取出来的淀粉类食品，它含有丰富的膳食纤维、低聚糖、矿物质和维生素等营养成分，对人体健康非常有益。
制作过程
1.首先将新鲜的菊芋根茎洗净切成薄片，然后用流动水冲洗几遍以去除表面的杂质和泥土。
2.将菊芋片晾干，然后用搅拌器将其磨成细粉。
3.将粉浸泡在清水中，搅拌均匀后放入锅中煮沸至浆状。
4.将浆状液体过滤出固体，接着将过滤后的浆液倒入锅中加热，不停搅拌，煮至稠状。
5.最后将煮好的菊芋粉晾至完全干燥，再用搅拌器把干燥的粉磨成小颗粒即可。
如何食用
菊芋粉有很多的食用方法，既可以做成甜品，也可以用于烹饪菜肴。普通饮食可以每日用菊芋粉20克泡水或直接加入其他食物中食用。
注意事项
菊芋粉制作过程中需要注意以下几点：
1.制作菊芋粉的菊芋必须为新鲜食材，表面干净，没有烂的或者虫蛀的部分。
2.制作菊芋粉的工具必须消毒干净，保证制作过程的卫生。
3.在将菊芋磨成粉后需要浸泡清水，保证菊芋粉的净度和质量。
4.制作菊芋粉的过程中需要不停搅拌，避免糊底和起泡。
结语
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发布时间 2023-06-25
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菊芋是具有较高营养成分的绿色植物，其地下块茎含有丰富的菊糖，可以自制成菊芋粉，常用于代替面粉烘焙糕点或者作为食品添加剂。自制方法：将菊芋块洗净晾干，切片烘干，拌入适量淀粉后再次烘干，研磨成细粉即可。
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发布时间 2023-06-25
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菊芋粉是一种天然、营养丰富的食品，可以自己在家制作。首先将新鲜菊芋切碎后搅拌成糊状，待沉淀后取出水分，再进行干燥和粉碎即可。制作过程可参考相关食谱，注意卫生和食用方法。
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发布时间 2023-06-25
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菊芋粉也称为茨菰粉，其主体原料为菊芋根。制作方法：去皮，洗净后切成小块，再晒干、烤熟、磨成粉，过筛筛出细粉即可。菊芋粉富含膳食纤维和不可溶性低聚糖，有利于肠道健康。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜菊芋去皮切片并晒干；将晒干的菊芋片磨成粉；将菊芋粉过筛、晾晒即可食用。值得注意的是，在家庭制作中，应确保干燥程度和存储环境干燥，以防止霉变。
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发布时间 2023-06-25
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菊芋粉是一种营养丰富的食品材料，可用于烹饪和制作糕点等食品。家庭制作菊芋粉需要选用新鲜的菊芋，将其去皮切片、晒干、研磨成粉，即可享用了。
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发布时间 2023-06-25
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