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商薯和红薯虽然都是薯类，但是它们二者还是有很大的不同。
姓名
红薯的学名为甘薯，属于旋花科甘薯属；商薯则属于普通薯类，学名为土豆，属于茄科茄属。
区别
商薯和红薯在形状、颜色、口感、营养价值等方面也有差异。商薯形状不规则，有各种形状，颜色以土黄色为主要特征，口感较软，淀粉含量高。而红薯外表色泽比较鲜艳，营养价值比较高，口感比较甜，淀粉含量比商薯略低，含有多种维生素和其他营养成分。
功效
红薯中富含抗氧化剂，还含有多种人体需要的维生素和微量元素；商薯相对较少，但富含淀粉，适合作为人体补充能量的来源食品。
虽然商薯和红薯都属于薯类，但是它们的生长习性、营养成分及用途都略有不同，需要根据自己需要来选择。希望本次解答能够帮到您。
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发布时间 2023-06-27
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商薯和红薯是不同的种类，商薯又称山药，呈长圆筒形，黑褐色，富含黏蛋白和多种氨基酸，是一种非常营养的蔬菜；红薯则是一种根茎类作物，通常呈红色或黄色，富含维生素A和C，可以生食、蒸煮等多种方式食用。
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发布时间 2023-06-27
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商薯，即山药，属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、百合目、天门冬科、山药属。而红薯则属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杨梅科、薯蓣属。两者植物分类不同，也有明显的质地、口感和营养成分差异。
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发布时间 2023-06-27
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商薯和红薯不同，商薯又称为山药、淮山，属于薯类，营养丰富，有补肾益气、健脾益脾、养血止血等功效，是一种传统的中药材和食品原料。
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发布时间 2023-06-27
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商薯和红薯并不完全相同，商薯在不同地区有着不同的名称，如地瓜、山芋等，还有着不同的食用方式和营养成分，需要根据需求选择。
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发布时间 2023-06-27
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商薯与红薯是不同的植物，它们在形态、生长环境、营养成分等方面都有所不同，不能互相替代。
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发布时间 2023-06-27
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