螺丝椒炒鸡蛋

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    夏惜

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    螺丝椒炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,也是很多人喜欢的一道美食。它的做法非常简单,主要是用螺丝椒和鸡蛋一起炒,口感鲜香,回味无穷。我将介绍一下螺丝椒炒鸡蛋的做法和功效。

    做法

    1.鸡蛋打散备用。

    2.螺丝椒洗净,切成小段备用。

    3.热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中煎熟,盛出备用。

    4.锅中留少量底油,放入螺丝椒段煸炒,炒至变色后放入煎好的鸡蛋一起炒匀即可。

    功效

    螺丝椒富含维生素C、维生素B和胡萝卜素等营养成分,有很好的抗氧化作用,可以帮助延缓衰老。螺丝椒还可以刺激唾液分泌,促进消化,有利于食欲旺盛的人群。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,能够提供人体所需要的能量,还能促进人体细胞的更新和增强免疫力。

    螺丝椒炒鸡蛋不仅好吃,而且很有营养价值,适合各个年龄段的人群食用。

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    发布时间 2023-06-21

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