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你好,白青稞是一种贵重的青稞品种,是青稞中的珍品,具有丰富的营养成分和药用价值。,我来详细介绍一下白青稞的营养成分。
1.碳水化合物。白青稞中含有丰富的碳水化合物,其中不乏多种有益的复合碳水化合物,如低聚糖和多缩小淀粉等。这些复合碳水化合物不仅能够提供持久的能量,同时对身体有益,有助于提高免疫力和抵抗力。
2.蛋白质。白青稞中的蛋白质含量也非常高,是大米和小麦的两倍以上。而且其中含有多种必需氨基酸,提高了蛋白质的生物价值和利用率。白青稞是素食者的优质蛋白质来源之一。
3.脂肪和膳食纤维。白青稞中的脂肪含量较低,但是其中含有大量的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。白青稞中的膳食纤维也较为丰富,有利于肠道健康。
4.矿物质和维生素。白青稞中含有多种矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、维生素E等,其中钙的含量也高于牛奶。这些矿物质和维生素在人体内发挥着重要的生理功能,具有较高的营养价值。
白青稞具有丰富的营养成分,适合广大人群食用。由于其不含麸质,也是一种很好的替代性谷物,适合有乳糜泻病患者食用。
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发布时间 2023-06-25
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白青稞是一种典型的高寒地区农作物,富含高蛋白、多糖、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,具有抗氧化、提高免疫力等益处。
其中,白青稞富含植物性蛋白质,尤其是谷蛋白含量高达10%以上,比大豆高出2倍,是素食者的良好蛋白质来源。
白青稞还富含多种矿物质,包括铁、锌、铜等10多种微量元素,对补血养颜、增强免疫力、促进生长发育等都有显著作用。
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发布时间 2023-06-25
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白青稞,富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸、多酚类物质等,其中含有十余种人体必需的氨基酸,具有增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等功效。
同时白青稞还富含维生素B族、E、K以及钾、钙、镁、锌等微量元素,是一种营养价值极高的多用途粮食作物。
研究表明,白青稞对消化系统、心血管系统、肝脏等多种重要**具有保健作用,被誉为“健康粮食”。
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发布时间 2023-06-25
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白青稞是高寒地区的一种粗粮作物,富含植物蛋白、膳食纤维、钙、铁等营养成分,具有滋养身体、强健体魄的功效。
含有天然的非转基因、无**残留等优点,深受健康、环保、时尚的年轻人喜爱。
在烹饪中,白青稞可以制作成饼、馍、面条等各种美食,口感独特、营养丰富,是非常值得推广的优质农产品。
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发布时间 2023-06-25
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白青稞是一种富含蛋白质、膳食纤维、抗氧化物、微量元素的优质农产品,其中蛋白质含量高达13%以上,比大米、小麦等传统粮食高出很多,对于促进生长发育具有重要作用,同时也有预防疾病的功效。
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发布时间 2023-06-25
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白青稞是一种高原小麦,与普通小麦相比,含有更高的蛋白质、膳食纤维和矿物质,且含有多种重要氨基酸,具有增强免疫力、保护心血管等益处。
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发布时间 2023-06-25
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