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要回答煮米醋是否能杀菌，需要先了解一下米醋是如何制作的。米醋是使用米饭作为原料，经过大米发酵而成的，里面含有乳酸、醋酸、琥珀酸等酸性物质，因此具有一定的杀菌作用。
我们知道煮食物可以有效地杀菌，那么是否煮米醋也可以起到同样的作用呢？答案是肯定的。煮米醋可以提高酸性物质的浓度，加快发酵的速度，同时也可以有效**一部分的细菌。
需要注意的是，大多数食品中含有不同种类的微生物，在煮米醋的过程中，只能**其中的一部分，而且还有可能**其中的一些有益微生物。如果要使用煮米醋进行杀菌，需要注意不要过度煮沸，以免影响其中的营养成分。
煮米醋具有一定的杀菌作用，但是不能完全替代其他的消毒方法。在日常生活中，最好采用多种消毒方式进行综合应用，以达到更好的杀菌效果。
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发布时间 2023-06-25
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煮米醋的酸性可以**一些病菌，但是并不能完全消灭所有的细菌和病原体，建议在使用煮米醋进行消毒时，最好搭配其他的消毒措施。
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发布时间 2023-06-25
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煮米醋可以**大部分的细菌和**，但并不能完全消毒。在需要消毒的时候，建议使用专业的消毒产品或对关键物品进行高温消毒。
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发布时间 2023-06-25
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煮米醋不能完全杀灭细菌，但具有一定杀菌作用。温度超过70℃可有效杀菌，建议食用前再加热至热食状态。
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发布时间 2023-06-25
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根据相关研究，米醋的酸性可以抑制一些细菌的生长，但并不能完全**细菌，因此不能替代消毒手段。
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发布时间 2023-06-25
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经研究发现，米醋具有一定的抑菌作用，但并不能完全**细菌，建议在消毒用途上谨慎使用。
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发布时间 2023-06-25
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