螺丝椒做虎皮青椒

螺丝椒

2023-06-21
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    心存阳光

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    螺丝椒是一种辣椒,是我国传统蔬菜之一,因为其呈螺旋状,而得名螺丝椒。

    虎皮青椒是一道著名的川菜,是以青椒为主材料,通过高温爆炒,使其表皮变成金黄色,颇具美感和口感。

    将这两者结合起来,做出的螺丝椒虎皮青椒,实乃绝妙之作。

    接下来,我来为大家是什么?能吃吗如何制作螺丝椒虎皮青椒。

    所需要的材料有:

    1.螺丝椒50g

    2.青椒100g

    3.姜、蒜、香葱各适量

    4.盐、鸡精、生抽、老抽各适量

    5.淀粉适量

    制作步骤如下:

    1.将螺丝椒用油煸炒至八成熟,盛出备用。

    2.青椒切成菱形块状。

    3.热锅凉油,将姜、蒜、香葱炒香。

    4.将青椒菱形块均匀撒上淀粉,下锅煸炒至变色,加入炒好的螺丝椒,再加入盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。

    5.翻炒至青椒软烂,表皮呈金黄色即可出锅。

    大家可以按照以上步骤来尝试制作,相信一定会做出美味的螺丝椒虎皮青椒。

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    发布时间 2023-06-21

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  • 虎皮青椒是一种传统川菜,搭配辣椒爆炒更加美味可口,而螺丝椒则是一种口感鲜嫩,辣味适中的香辛料,两者搭配能调和出更加丰富的味感,值得一试。

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    发布时间 2023-06-21

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  • 时光无声

    时光无声

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  • 小乙

    小乙

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    螺丝椒做的虎皮青椒是一道非常受欢迎的川菜,口感鲜香且辣度适中,色泽鲜艳,十分开胃。可以搭配米饭或面食食用,美味可口。

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  • 深度IT

    深度IT

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    螺丝椒是辣椒的品种之一,产于中国南方。它因形状像螺丝而得名,与虎皮青椒一起炸制,口感鲜香,非常美味。

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    发布时间 2023-06-21

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