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嘿，小伙伴，桃香三脆呀！它是一道特色菜肴，属于粤菜系。它的名字来自于其中三种食材的特点，分别为“桃花心木耳”、“香煎豆腐”和“三脆”，因此得名为“桃香三脆”。
那么，这道菜的制作呢？首先要准备好桃花心、木耳、豆腐，还要将鸡蛋、淀粉和面粉等混合起来，制成糊状物料。随后，将豆腐切片，并将其在糊状物料中浸泡，再用油煎至金黄色。将煎好的豆腐码放在盘中，铺上炒制好的桃花心、木耳等食材，最后在上面倒上用糖、醋、生抽等调制而成的糖醋酱汁，焖制片刻即可。
那么，你可能会问这道菜的口感如何？这道菜以豆腐鲜嫩、外酥里嫩，配上桃花心的脆爽，木耳的韧性，入口之后，嫩滑、柔软、韧口三味交融，非常爽口，是一道色香味俱佳的粤菜佳肴。非常适合作为宴请宾客或者节日聚餐时的招牌菜，相信一定会让大家忘记其他菜品而满足地享受用餐的。
作为一道粤菜佳肴的桃香三脆，其制作方法简单易学，口感丰富，相信你一定会非常喜欢，不妨试着在家也做一做哦！
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发布时间 2023-06-21
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桃香三脆是一种以莲藕、鲜花菇和甜玉米为主要原材料，配合火腿、虾仁等制成的清爽菜式。其口感鲜嫩，营养丰富，是一道休闲下酒菜佳品。
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发布时间 2023-06-21
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桃香三脆是一道传统川菜，由辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜加工而成，具有口感鲜脆、香辣可口的特点。
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发布时间 2023-06-21
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桃香三脆是一道贵州传统美食，主要由糯米皮、桃花鸡和蒸过的蔬菜三部分组成，口感香甜可口。
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发布时间 2023-06-21
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桃香三脆是一种以桃花、茼蒿、豆皮为主料的传统川菜，颜色鲜艳、口感爽脆，营养丰富，非常受欢迎。
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发布时间 2023-06-21
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桃香三脆是指由桃仁、香菇和莲藕三种食材制成的素菜，营养丰富、口感鲜美。
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发布时间 2023-06-21
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