石柱参食疗方法(石柱参的价格)

石柱参食疗方法石柱参是一种极为珍贵的中药材，生长于我国重庆市石柱县的高海拔山区，石柱参不仅有着很高的药用价值，而且在食材方面也有着广泛的运用。本文将为大家介绍石柱参的食疗方法，以及市面上的价格情况。

石柱参的功效石柱参含有多种有效的人体所需的营养物质，它含有大量的人体生长发育所必需的氨基酸、葡萄糖、维生素C和钙、磷等矿物质物质，具有很高的药用价值和保健功效。石柱参主要功效有：

1.提高免疫力：石柱参中的人参三酯等有效成分不仅可以增强机体的免疫力，更能提高人的抗病能力，预防和治疗慢性疾病。

2.补脑、益智：石柱参中含有的人参总皂苷可以改善大脑的氧气供应，促进脑部功能，对于记忆力不佳、头昏眼花、乏力等症状，有很好的辅助治疗作用。

3.滋阴补肾：石柱参具有非常明显的滋阴补肾作用，对于肾虚、腰膝酸软、失眠，以及手脚冰凉等症状都有较好的食疗作用。

石柱参的食用方法石柱参作为一种中药材，比较适合煲汤或炖煮，炖煮的时间不应该少于2小时。石柱参的味道非常香甜，不但能够滋补身体，还能够起到美味佳肴的作用。下面针对石柱参的不同食用方法进行一一介绍：

1.石柱参鸡汤：将石柱参、生姜、鸡肉放入炖盅中，加入适量的水，放入冰箱内浸泡1小时，然后取出，加入适量的盐，放入炖盅中炖3小时即可。

2.石柱参蛋汤：将石柱参加水煮至半熟，将蛋打入汤中，继续煮3-5分钟，加适量芹菜末，即可。

3.石柱参炖牛腩：将牛腩切块、飞水（即放入开水中焯水），将石柱参、姜片、大葱放入炖锅中，加入牛腩，加水炖2-3个小时即可。

石柱参的价格石柱参是一种非常珍贵的中药材，市场价格比较昂贵。常见的石柱参价格在800元至1500元不等，但是也有部分低于这个价格的品牌出现。石柱参的价格受到很多因素的影响，比如品质、规格、产地等等，所以，市面上价格不统一。购买时，要选择正规品牌，购买时应查证其产地、品质等相关信息，以免买到假货。

结论石柱参作为一种珍贵的中药材，具有极高的药物价值和食品价值，适量的食用也对我们的身体健康有很大的好处。消费者在购买时要注意选择正规品牌，确保产品的质量和产品的来源。为了更好的传播农业知识和促进农业的发展，欢迎大家关注并访问我们的网站:。