保鲜机的作用
保鲜机（也称为保鲜盒或冰箱）是我们平常生活中常用的家电之一，它能够对食物进行冷藏、冷冻和保鲜，以延长其保质期。而在农技园艺方面，保鲜机也有着很多用处。例如，在保存盆栽花卉、苗木时，如果养护不当，他们很容易变得没精打采、长青叶子、枝叶枯萎。如果将它们放进一台低温的保鲜机中，就可以避免它们在高温、干燥的环境下受损坏的问题。因此，保鲜机是非常重要的家用电器设备，它的使用对于我们的生活质量和健康是至关重要的。
使用保鲜机需要注意的事项
虽然保鲜机的操作相对简单，但是在使用时还是有一些需要注意的事项：
1.把食物降温再放入保鲜机：人们常常会为了省事、省时，将温热的食物放到保鲜机里冷藏或冷冻。实际上，这是危险的。如果热食物放入保鲜机中，首先会提高机器的温度和湿度，影响保鲜机的冷藏和冷冻效果；其次也会导致保鲜机内部的温度升高，使得食物容易变质。
2.不要超载：很多人为了把更多的食物放入保鲜机，往往会过载保鲜机。这样的话，机器的空气循环就会不畅通，影响保鲜效果。因此，在使用保鲜机时一定要将食物分**，保证冷**通。
3.定期清洁：保鲜机虽然表面没有明显的异味和脏东西，但是内部难免有杂质和异味。因此，在使用保鲜机的同时，建议定期清洁，防止异味交叉污染影响食品口感。
保鲜机价格和品牌推荐
在购买保鲜机的时候，有很多品牌和型号可以选择。价格差异也很大，普通的小型保鲜机价格可以从数百元到几千元，而大型商用保鲜机可达数万元以上。此外还有一些高端品牌，提供多种功能的保鲜盒，特点在于价格昂贵，但较为实用。
推荐几款比较不错的保鲜机品牌和价格：
1.利仁（LG）保鲜机：LG是世界著名电器品牌，保鲜技术一直是其产品的重点，因此该品牌的保鲜机在多个维度无不表现出优秀的性能。综合价格在2000元左右。
2.西门子（Siemens）保鲜机：西门子是另一个非常有名的家电品牌，保鲜效果可谓是无可挑剔。1699元左右。
当然，有些品牌的保鲜机同样强悍实用，但价格更为亲民，包括美的（Midea）冰箱、海尔（Haier）冰箱等。建议在购买时，结合自身需求选购。
最后，既然养护良好的植物放在保鲜机中可以更长时间地保养，所以保鲜机不仅是家里面百味食品的脉搏，同时可以扩展养护盆栽、花卉等的新领域。如果你还没有拥有保鲜机，赶快选购一台吧，它会给你带来不一样的生**验。
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