无籽西瓜种子:解密几倍体
无籽西瓜,顾名思义就是没有籽的西瓜。在不久前,吃西瓜的时候总是要费些力气吐籽才行,但现在却可以直接享受到鲜甜多汁的西瓜肉。那么,无籽西瓜是如何产生的?它的种子到底是“无籽”的还是“有籽”的?其中究竟隐藏着怎样的科学故事呢?
无籽西瓜的产生及种子
传统的西瓜是含有籽的种子,而无籽西瓜不是没有种子,而是不含完整的坚实籽粒。研究表明,这些所谓的“无籽”西瓜实际上拥有一些非发育良好的细小不健康种子。这些种子与发育良好的籽粒不同,它们通常较少或者根本不含种皮(黑色外表)。
造成这种现象的原因是,无籽西瓜是由双倍体或三倍体的种子发展而来的。传统的西瓜都是由单倍体的种子发展成的。多倍体生物可能比单倍体的生物更健康,使无籽西瓜的种子数量较少。
解密几倍体
那么,什么是双倍体和三倍体呢?在西瓜和其他一些植物中,多倍体是指含有两倍或三倍以上染色体数的生物体。单倍体是指具有正常染色体数量的生物体。
无籽西瓜通常由三倍体种子开发而来,也有的是由二倍体种子进行人工杂交、基因突变等方法培育而成的。被称为“自然杂交”的三倍体西瓜是通过不同倍数的染色体进行杂交而得到,其中一半的染色体来自于一种数目较少的种子,另外一半来自于另一种单倍体的有性细胞(花粉)。
无籽西瓜的发展历程
早在20世纪初,人们就开始对华丽无籽西瓜进行研究。二十年代,没有种子的西瓜就已经面世了,但当时生产成本过高,大量种植无法实现。20世纪50年代,日本科学家通过花粉**实现了无籽西瓜的人工培育,这使得无籽西瓜的推广大大加快。70年代以后,人工杂交技术迅速发展,各种杂交基因的无籽西瓜也相应而生,使用更加广泛。
总结
无籽西瓜的种子实际上是存在的,但是种子数量较少,比传统的西瓜种子少得多。这种西瓜是由双倍体或三倍体种子发展而来的,拥有一些非发育良好的细小不健康种子。通过双倍体和三倍体生物和人工杂交、基因突变等方法进行培育,得到无籽西瓜。在不断地生产和研究中,无籽西瓜的价格也已经越来越合理,受到了社会广泛的欢迎。
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