青贮蛋白含量(玉米青贮蛋白含量)

青贮饲料的概述

青贮饲料是指将植物在成熟前进行采收，经过处理后进行混合发酵，用来作为牲畜的日常饲料。青贮饲料不仅具有均衡的营养成分，而且含有较高的缓释性能。在青贮饲料中，玉米饲料是一种常见的饲料，具有高产量和便宜的价格。青贮蛋白含量是评估玉米饲料营养价值的重要指标，本篇文章就来详细科普一下玉米青贮蛋白含量是如何衡量的。

玉米青贮的制作过程

制作青贮饲料需要尽可能使水分蒸发，而且发酵的过程需要保证充分的氧气通道，这样才能使微生物充分发挥其利用作用，产酸降酸，从而最终降低饲料的pH值。玉米青贮的制作需要先将成熟的玉米秸秆割碎，再压成一定长度的随形，为了加速发酵，会添加剪碎的日子草、苜蓿等草料，由于发酵过程产生很多的热量，需要不断地进行通风散热，达到充分的发酵。经过适当的时间后，青贮饲料就制成了。

青贮饲料的营养成分

玉米青贮是一种营养价值很高的饲料，因为玉米本身具有非常好的生长性能以及比较完整的氨基酸组成。青贮蛋白含量的高低取决于种植的品种、气候、土壤质量、采收时间等多个因素。平均来说，玉米青贮中的蛋白质约占干物重的8%~12%，其中大约有70%是谷蛋白，其实际含氮量为1.5~2.5%。玉米青贮中还含有许多的低聚糖、可溶性糖和挥发性有机酸等。青贮饲料的营养成分并不固定，会因生产过程中的不同条件而有所变化。

青贮蛋白含量的衡量

青贮蛋白含量的测定是评价青贮饲料营养价值的关键指标。评价标准是将干燥物中的氮量测定，进一步根据2.3的因子乘积系数来确定蛋白质的含量。从这个测定结果，我们能够得出青贮饲料的营养水平，进一步确定在这个阶段的饲养标准和配料方案。当评估青贮饲料在营养均衡性、编配可靠性、使用方便性等方面达到最佳状态时，可足够解决牲畜在生理层面上的任何问题。

结论

青贮蛋白含量是玉米饲料的重要指标，是评估其营养价值的重要依据。在生产过程中，要合理控制各种因素，充分考虑饲养环境、饲养条件、饲养体系等多方面因素，在保证基础饲料营养均衡、消化率高的前提下，提高玉米青贮蛋白含量，保证家畜家禽的全面、平衡的营养需求。感谢大家访问天天花木城了解更多农艺信息。