关于芦花鸡
在调查走访中，发现很多市民对于芦花鸡一无所知，想了解芦花鸡多少钱一只，相信市民对于芦花鸡的了解也仅仅停留在这个方面，今天我来和大家分享下我多年的养殖经验、芦花鸡营养价值及功效。
芦花鸡的养殖
芦花鸡是一种仿生鸟类，其宿根在湖南岳阳西南部闵郊乡的芦花池里，因此得名芦花鸡。芦花鸡体型较小，重1000~1500克。芦花鸡养殖要选择山清水秀地、生态良好的地方。多数人有误以为养芦花鸡要在水里，实际上芦花鸡不是水鸟，它们在芦花池里生活是因为芦花池水草繁盛，有丰富的自然饵料。养芦花鸡要向有经验的农民学习，饲料控制好，避免使用无证添加剂，严防疾病发生，遵循生态养殖的原则。
芦花鸡的价值
营养价值芦花鸡是地方名优产品，肉质鲜美、肉味鲜美，非常适合家庭食用。芦花鸡的肉嫩度比普通鸡要高出许多，其含有丰富的蛋白质和矿物质，能够有效地提高人体的免疫力，低脂肪、低胆固醇，适合各种肠胃、营养**、造成的身体虚弱等症状的人群食用。
中医保健作用芦花鸡中含有丰富的中草药精华，能够从内部调养身体，有补肾益精、补气活血、提高免疫力、改善贫血等功效。现代医学研究证实，芦花鸡的营养物质含量不但比普通鸡高出许多，而且这些物质对人体的吸收利用率更高，营养价值得以最大限度地发挥。
怎样选购芦花鸡
- 外观：具有天然、雍容华贵的外观特征，看上去非常健康、有望用味道来为它证明自己。
- 体形：确定芦花鸡的体形是否均衡，可从对比两侧身体形态差异来判断。
- 颜色：色泽晶莹剔透，一般来说，朱色的芦花鸡相比到黄色的芦花鸡贵一些。综述以上三个方面的考量，选择芦花鸡时可用目测、手触等体验方式进行判断。
以上就是对芦花鸡的介绍，希望大家在选购时间又多一份的选择，请各位消费者在购买芦花鸡时，同时关注养殖环境和定点生产厂家方面的信息，提高自我消费者的防范意识，更好地维护消费者权益。多了解芦花鸡的种种好处和选购技巧，才能更好地享用这个美味的家禽，让我们从自身做起，共建健康的消费生态。
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