熟地黄怎么炮制（熟地黄与生地黄的区别）
熟地黄，又称炮制地黄，是大家比较熟悉的中药材之一。地黄有生地黄和熟地黄之分。熟地黄炮制的过程会影响其化学成分和功效，因此在使用时需了解其正确的炮制方法和应用规范，以充分发挥熟地黄的药效。下面，本文将就熟地黄和生地黄的区别以及炮制的过程进行科普。
区别
生地黄和熟地黄的区别在于炮制的过程。生地黄是指天然的地黄根，又称为生地黄饮片。生地黄性寒凉，甘苦味涩，入肝、肾、心经，具有滋阴、清热解毒、益肝明目、滋阴润燥等功效。
炮制地黄是将生地黄进行加工处理，经过清洗、切片、润泡后加入碱水炮制，再进行阳干即成炮制地黄。炮制地黄的性味变得相对温和，而且维生素、氨基酸等营养成分更容易被人体吸收利用。炮制地黄味甘性平，归肝、肾经，具有滋阴补肾、益精安神、润肺止咳的功效。
怎么炮制
下面就是熟地黄的炮制过程。
1.清洗：首先将生地黄泡在清水中，中途需更换2-3次水，清洗干净，泥沙和根须等杂质都要清除掉。
2.切片：将清洗好的生地黄切成薄片，约3-5毫米左右较为适宜，厚度过薄会炮制后质量较差，过厚则炮制时间加长。
3.润泡：将生地黄薄片浸泡在清水中，时间最好不超过24小时，过长会影响质量。在润泡过程中，需不时搓洗生地黄，透彻地进行润泡。
4.加碱：先将水加热到70℃以上后，再将适量的碱粉加入，搅拌均匀后加入炮缸。加碱可使细胞壁破裂，有利于药性成分的释放。
5.炮制：将加入碱水的生地黄放入炮缸内，加盖密封，大火炮制8-10小时，之后关火、放氧，待炮缸内温度降至40℃以下时，将熟地黄取出。
以上就是熟地黄的炮制过程，你可以在自己的家中尝试一下这个炮制方法。相信通过认真掌握以上步骤，你也能成功制作出高品质的熟地黄。
地黄是一种中药材，生地黄和熟地黄的差别在于炮制的过程不同。在使用中，应当严格遵循炮制规范。希望这篇文章对你了解熟地黄有所帮助。
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