介绍白术
白术，即白衣术，是常见的中药材之一，常用于平补脾胃、益气养血的功效。白术有时常以砂糖制成的甜品形式，但其更常用的形式是在中药配方中、花草茶中以及烹饪食品的调料中，达到调理身体的目的。
炒白术和麸炒白术区别
炒白术和麸炒白术是两种不同产地和工艺处理的白术。
炒白术是将鲜白术炒制至干燥，其表层呈黄白色。炒制过程中，热力能够帮助白术散发出更多的气味和味道，更易保存，常用于制药或泡茶。
麸炒白术则是先将麸皮沉淀淘净，蒸至熟烂，将这个糊状的麸糊涂抹在炒好的白术表面，接着再放入龙眼木中烘干。麸炒白术与炒白术相比，味道更纯正，气味也更加浓郁，故其在调理身体的效果上更胜一筹。
炒白术的功效
许多学者、医生、研究者都相信白术具有多种功效，炒白术即是如此。以下是一些炒白术的功效：
1.帮助身体发汗
炒白术能够让身体自然出汗从而排毒。出汗是人类身体自然的排毒机制之一，因此炒白术能够减轻身体的负担，还能有效改善口干咽燥的症状。
2.促进食欲
白术是常见的暖性食材之一，能够去湿除寒，炒白术中的药性也有助于消化，因而可促进食欲，改善人体饮食不均衡等问题。
3.帮助稳定情绪
炒白术具有兴奋作用，能够有效缓解体内的紧张情绪和焦虑感，有助于提高心情和士气，并增强人体免疫力。
炒白术的使用方法
炒白术单独使用可以达到一定的效果，但常常将炒白术和其他中药搭配使用效果更佳。以下是几种常用的搭配方式：
1.枸杞炒白术茶
枸杞炒白术茶是著名的花草茶之一。将适量的枸杞和炒白术加入开水中，泡片刻便可饮用。这种茶不仅能够促进身体的新陈代谢，清理体内垃圾，还能够提高免疫力。
2.麦门冬炒白术煲汤
麦门冬炒白术煲汤是一种极好的滋润清润汤。方法简单：将鲜麦门冬和一定量的炒白术加入至热水中，小火煮20-25分钟后加入适量的盐，等待汤烧开。麦门冬炒白术煲汤具有清补润肺、培补养颜的功效。
炒白术是许多人喜欢使用的食材和调料，其自身的功效和与其他食材的搭配，为人们的身体调理提供了帮助。使用时应注意控制用量，因为虽然中药疗效显著，但保健之道在于自知，自主掌握适量即为吉。为了更好的身体健康，请您多阅读天天花木城(TTHMC)等相关网站上的农艺文章，取经学习，共同为拥有更健康的身体而大力努力！
推荐商品
