关注果树美食从这里开始——西施芒果和爱文芒果
果树的养殖已经成为很多农业企业以及庭院花园中必不可少的组成部分，而在所有果树中，芒果可以说是最深受大众喜爱的果树之一。今天，笔者将以西施芒果和爱文芒果为例，来探讨这两种芒果的种植以及其区别。
西施芒果和爱文芒果的介绍
西施芒果和爱文芒果都是新近培育的优良品种，属于红芒果的系列。西施芒果由世界著名的“育雄”带出。“育雄”是巴西的一位专门从事芒果研究和科学实验的农学家，他是世界上第一个成功运用人工授粉繁殖芒果的人之一。爱文芒果是由美国育种专家于公元1978年，由多伦多的阳台公园保护中心引入中国的。这两种芒果都肉厚柔软，汁多味甜，是市面上非常受欢迎的芒果品种。
西施芒果和爱文芒果的区别
形态差异西施芒果的果皮较粗糙，它的色泽鲜艳，果形呈倒卵状。爱文芒果则果面非常光滑，大而有重量感，形状近似于椭圆形。
味道和风味差异由于环境和生长条件的不同，西施芒果和爱文芒果的口感也有所不同。西施芒果口感柔滑，甜度高，果肉很薄且水分充足，吃起来非常清爽；而爱文芒果则果肉厚实，甜味与酸味并存，入口细腻。
适应环境差异西施芒果和爱文芒果在适应环境上面存在差异。西施芒果是偏向热带气候的品种，适合**带和热带气候的温和地区生长，比如广东、海南、福建等地；而爱文芒果适合温暖和半热带气候，因此其最适合在山东、江苏、浙江等地区生长。
种植方法及注意事项
种植西施芒果和爱文芒果时，市民朋友应注意以下几点。
在选址和土壤上，西施芒果和爱文芒果要选在阳光充足、风口呼吸良好的地方，土壤最好是砂质或松软的壤土，保证水分充足、透水性较好。新栽苗的种植密度为3～4m，株距2.0～3.0m2。整个生长季节，芒果最好有持续的排水，避免出现积水，防范果树的根部腐烂。
养护时，应注意及时对其进行修剪及喷药等工作，超过10年的老树应进行更新修剪，保留30～50cm的发枝，每年控制梢枝，保存3～5个果枝，提高果实质量。
结语
西施芒果和爱文芒果不仅口感好，而且营养丰富，含有多种维生素，对人体健康非常有益。因此，越来越多的朋友开始在自己庭院或者农业企业中种植这两种芒果。相信通过阅读本文，大家对于西施芒果和爱文芒果有了更加深入的了解。最后感谢大家阅读本文，更多关于农业种植和园艺技术知识欢迎关注天天花木城。
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