羊尾巴油的正宗做法(羊尾巴的功效与作用)
羊尾巴油是一种非常好的保健品,含有大量的不饱和脂肪酸,具有润肺、滋阴、补虚的功效。经常食用羊尾巴油可以辅助治疗许多疾病。但很多人并不清楚羊尾巴油的制作方法,下面为大家介绍一下正宗的羊尾巴油的做法以及羊尾巴的功效与作用。
什么是羊尾巴
羊尾巴属于羊的尾部,通常会在羊肉市场或者蔬菜市场上买到。从中提取的油就是羊尾巴油。羊尾巴一般呈圆筒形,外表覆盖着羊毛,里面则是一些软骨、骨头和肌肉。这些部分中含有大量的丰富的营养成分,十分适合制作保健品。
羊尾巴油的制作方法
1.准备干净的羊尾巴,事先将尾巴上的毛剪掉。2.将羊尾巴切成小块,放入锅中。3.加水,水的高度刚好没过羊尾巴块。4.开小火煮煮3个小时,去掉浮沫。5.煮熟后的羊尾巴块过滤,保存筛出的羊油。羊油最好保存在密封的玻璃瓶中。
羊尾巴的功效与作用
1.滋阴润燥
羊尾巴含有大量的不饱和脂肪酸,所以经常服用羊尾巴油可以改善人体内分泌系统,以达到滋养阴液的功效,使人体内的阳气可以更好地得到补充。
2.补虚益气
羊尾巴油那些所含蛋白质、钙、磷等多种营养物质,是很好的保健品。对于长期体质衰弱、脾胃弱虚引起的乏力、食少、形体消瘦,或因过度疲劳、精神紧张而引起的心悸、失眠、焦躁等都有很好的调理作用。
3.润肺化痰
羊尾巴中的多种微量元素以及营养物质,有助于治疗肺热、干咳、痰多、咽喉疼痛等症状。此外,喝羊尾巴汤也有助于清热解毒,使肌肤更加透亮。
羊尾巴油不仅含有丰富的营养物质,还具有许多的保健作用。因此,我们可以适度地食用羊尾巴油,这对于提升自己的身体健康是非常有益的。
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