烟薯：超级营养植物
烟薯又叫甘薯，是一种常见的蔬菜，也是重要的粮食作物。它不仅有很高的营养价值，而且可以作为观赏植物种植。本文将为大家介绍烟薯的种植、栽培和收获等方面的知识。
烟薯的种植
烟薯适宜在气温21℃以上、年雨量约1000mm以上、日照时数大于8小时，土壤肥沃而松软的地区种植。在栽培前，应先将田地深翻，并施足基肥。烟薯的种植方式有插秧苗种植、直栽、枝条埋地法等多种方式，其中插秧苗种植是最常见的栽培方式。
烟薯的栽培
在烟薯的栽培过程中，要注意及时浇水、松土、追肥等工作，以保持适宜的湿度和通风。烟薯生长发育快，对光照的需求较高，应适时移栽，保持枝条生长朝向自然光源。同时，还应注意病虫害的防治，如**病、叶螨等，可以使用专业的杀虫剂和**进行防治。
烟薯的收获
一般情况下，烟薯的收获时间为种植后4~5个月左右，一些品种的烟薯的生长周期较长，需要6~7个月才能收获。在收获的时候，可以用锄头将烟薯挖出来，或者用机械收获。然后，将烟薯晒干或者进行处理，可以制成烟薯干或者烟薯粉等。
烟薯的价值
烟薯不仅是一种重要的粮食作物，而且还具有极高的营养价值。它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C、钙、铁等，对人体健康有很大的好处。同时，烟薯也是一种观赏植物，其根部可以作为盆景种植，非常适合家庭使用。
烟薯价格
烟薯的价格因地域、品种、季节等因素而不同，一般市场价在1~3元/斤左右，也有的时候会有涨跌变动。但无论价格如何，我们要认识到烟薯对我们的健康和生活都有很大的好处，所以建议大家多吃烟薯，不仅可以丰富我们的饮食，还能提高身体素质。
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