广木香和山楂是常见的中药材，它们都有很好的食疗效果。而两者结合在一起，则能发挥出更为出色的功效和作用。本文将从多个方面为大家科普广木香加山楂的功效与作用。
广木香与山楂简介
在介绍广木香加山楂的功效与作用之前，我们先来了解一下这两种材料。
广木香，又名广厦香、积香香，是一种常见的中药材，味甘、性平。具有调和脾胃、散瘀消肿、祛风湿痹等功效。广木香适用于风湿病、关节炎、脾胃虚弱、消化**等症。
山楂，味酸甘、性温，为玫瑰科的植物。主要含有柠檬酸、脂肪、蛋白质、果胶等成分。山楂具有健脾、消食、行气、散瘀等作用。山楂适用于消化**、胃肠功能紊乱、心脏病等多种疾病。
广木香加山楂的功效与作用
1.调和脾胃、促进消化
广木香和山楂同食，首先能够发挥出调和脾胃、促进消化的作用。广木香能够理气消食、祛风化湿，特别是对有长期饮食不当导致脾胃虚弱者效果更好。而山楂含有的多种生物活性成分，能够刺激胃液分泌、促进肠道**，有助于促进消化和吸收。
2.明目、养肝
广木香和山楂中均富含维生素C和多种有机酸，也含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。这些成分不仅具有****、皮肤保健的功效，还能明目、养肝。广木香中还含有挥发油，对肝脏有保护作用，并能调节人体内分泌系统的功能。
3.降脂减肥、预防血管硬化
广木香中含有多种有效成分，如柚皮苷和柚木素等，这些成分能够降低胆固醇水平，减少身体内脂肪的沉积，从而起到降脂减肥、预防血管硬化的作用。而山楂中的膳食纤维有助于促进肠**，降低胆固醇吸收，同样也能发挥降脂减肥、预防动脉硬化的作用。
4.缓解疲劳、提高免疫力
广木香中含有多种挥发油，其中的香茅醇具有缓解疲劳、提高免疫力的作用。而山楂中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钙等，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。
注意事项
虽然广木香加山楂有很多的好处，但是也需要注意以下事项：
- 广木香辛辣，过多食用易上火，因此建议病人和体质比较虚弱的人少食用或者慎食。
- 山楂中含有多种酸性物质，过多食用会影响牙齿的健康，因此每天的食用量应该适当控制。
- 食用广木香加山楂时要注意搭配，最好是在食物的基础上加以搭配，或者在烹饪的过程中加入适量的广木香和山楂。
在食用广木香加山楂的同时，我们也需要注意合理搭配、适量食用。只有在科学合理的情况下，我们才能发挥出其最大的功效和作用。
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