无花果夹核桃(无花果夹核桃仁)

无花果夹核桃

2023-05-13
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无花果夹核桃(无花果夹核桃仁)

无花果夹核桃:营养的完美组合

无花果和核桃都是人们喜欢的美食,他们不仅味美而且对人体有益处。

什么是无花果夹核桃?

无花果夹核桃指的是取出无花果籽,夹入核桃仁,形成一个好吃又营养的零食。

无花果的营养价值

富含营养物质

无花果的主要成分有:糖、果酸、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、铁、磷等。

抗氧化作用

无花果富含的多酚和类黄酮化合物具有良好的抗氧化作用,有助于预防癌症、心血管疾病和老年痴呆等疾病。

轻松导泻

无花果中的膳食纤维可以促进肠胃**,使食物顺畅排出。同时,无花果还具有明显的清热解毒和润肠通便的功效。

核桃的营养价值

富含多种营养物质

核桃的主要成分有:脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、B2、维生素E、铁、锌、钙、镁等。

降低胆固醇

核桃中含有较多的α-亚麻酸和亚油酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。

促进大脑发育

核桃中的镁元素有助于神经传导物质的释放和细胞功能的维持,可以促进大脑发育、改善记忆力。

如何食用

无花果夹核桃,既可以当做小零食,也可以作为磨牙食品。但是,由于无花果和核桃的热量都比较高,所以食用过多会影响身体健康。

结论

无花果夹核桃是一种营养丰富的小零食,可以给身体带来多种好处。但是,我们需要注意适量食用,以防止热量过高影响健康。

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