螃蟹的蟹壳，原来也有这样的用处！
蟹壳粉这个东西最初被人们用在土壤改良方面，用来改善土壤的质量。但是似乎现在蟹壳粉也被不少人拿来补钙了。
蟹壳粉究竟能否补钙？
要说蟹壳粉能不能补钙，得先知道蟹壳粉的具体成分。蟹壳粉主要成分为碳酸钙和蛋白质，其中碳酸钙含量较高，可以达到90%以上，可谓是一种天然的钙质来源，而且易于吸收。因此，蟹壳粉作为一种天然的补钙食品，可以起到一定的补钙作用。
蟹壳粉怎么吃？
很多人都知道蟹壳粉是一种补钙食品，但是却不知道蟹壳粉怎么吃。其实，蟹壳粉的吃法很简单，可以直接加入到食物中一起食用。
煮粥时加入：煮粥的时候，可以在加入大米、小米等粮食的时候一起加入适当的蟹壳粉，这样既能起到补钙作用，又不会影响口感。
加入豆浆中：将适量的蟹壳粉加入到榨好的豆浆中，搅拌均匀后饮用。不仅补钙效果好，而且豆浆的营养价值也得到了提升。
做糕点时加入：在烘焙蛋糕、饼干等糕点时，可以适当加入蟹壳粉，不仅美味可口，营养价值也更高。
小结
蟹壳粉作为一种天然的钙质来源，确实有一定的补钙作用。怎么吃蟹壳粉呢？很简单，可以将其加入到各种食物中一起食用，比如粥、豆浆、糕点等等，这样既美味又营养。
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