爱上海南的芒果，品味最美的夏日时光
作为中国的热带水果之一，芒果的美味和独特香气让人难以抗拒。而在这些**的品种中，海南象牙芒果的美味可谓是首屈一指。然而，有一些人可能会对如何吃这种芒果感到陌生，本文将会给大家科普一下海南象牙芒果的食用方法，以及该特殊品种与其他品种的一些异同之处。
什么是海南象牙芒果
先让我们来了解一下海南象牙芒果这个品种。象牙芒果是一种新兴的优良品种，由海南大学农学院引种而来，原产地在巴西，属于热带果树，果实外形呈瓢状或椭圆形，果皮色泽黄绿或橙红，果肉淡黄色，含糖量高，口感香甜，鲜美可口，富含营养。海南象牙芒果具有果肉饱满、大颗、肉厚、皮薄、口感香甜脆爽等优良品质，因其象牙般白色的果肉而得名。值得一提的是，海南象牙芒果的栽培过程中不使用**，保持着良好的生态环境，故而其品质非常优异。
如何食用海南象牙芒果
海南象牙芒果可以生吃或加工成各种糕点、果汁等。不同的食用方法也会带来不同的食用体验。
生吃：首先将芒果洗净，然后将芒果切开，用勺子挖出芒果肉，顺着核的位置切下去即可。切好后,把芒果皮放心地扔掉,取用果肉即可享用。在食用时，可以配上适量的冰块或加一点柠檬汁来调味，这样甜中稍带酸，更能够引出芒果的鲜美。
加工：芒果也可以制作各种甜品或者果汁，比如芒果慕斯、芒果布丁、芒果蛋糕、芒果冰淇淋等等，或鲜或甜、口感丰富多样。加工的过程，需要将芒果切成小块或按照不同的需求进行切割，然后进行加工。
海南象牙芒果与其他品种的不同
海南象牙芒果的食用方法和其他品种大同小异，但是在外形和品质上，和主流品种还是有些不同的。
外形：海南象牙芒果的外形呈椭圆状或瓢形，而其他品种通常呈现类似水滴形的外表，而且其颜色橙色或红色通常比较深，而海南象牙芒果则是黄绿或橙红色。
口感：海南象牙芒果的果肉比较厚实，有些口感会比其他品种略微爽脆，但是其香量极高，而且甜度也很高，是一种非常特别的食材。
终究，芒果是一种难以抗拒的水果，而海南象牙芒果则是在其中的佼佼者。无论是新鲜的生吃还是加工成各种美食，它都具有丰富的口感和独特的味道。如果您还没有尝试过海南象牙芒果，现在就加入到我们的美味之旅中！
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