刺梨干果的功效与营养成分
刺梨是一种常见的果品,刺梨果实成熟时变成红色,因携带刺儿得名。刺梨果肉中含有较多的维生素和矿物质,营养丰富,且热量较低,可以作为一种非常好的健康食品。
刺梨干果的百分比:刺梨干果中所含的糖分较高。每100g刺梨干果含有51.3g的碳水化合物和少量的脂肪。刺梨果实中含有的维生素C较多,每100g的刺梨果实含有40mg的维生素C;此外刺梨中含有类胡萝卜素、黄酮类化合物等抗氧化物质,还含有苹果酸、柠檬酸等以及不易被胃肠道所吸收的膳食纤维,可以加强肠道的**和促进消化。
刺梨干果的功效
- 降低血糖。刺梨干果中含有多种黄酮类化合物,可以促进胰岛素的分泌,提高细胞对葡萄糖的吸收利用,从而可以降低血糖。
- 改善便秘。刺梨干中含有不易被胃肠道吸收的膳食纤维,可以增加肠道容积,改善便秘问题。
- 刺梨中还含有一些抗氧化物质,可以促进身体内**基的清除,有利于身体健康。
- 刺梨的果实中含有丰富的维生素C和抗氧化物质可以起到预防和治疗感冒的功效。
- 刺梨还含有类胡萝卜素,对眼睛保健有一定的作用
刺梨干泡水喝的正确方法
刺梨干泡水喝有助于帮助降血糖、祛湿、健脾胃、养肝补肾等作用。
步骤如下:
- 取适量的刺梨干果,或将干鲜刺梨切成薄片。
- 将切好的刺梨干果放入杯中。
- 倒入80-90度的开水,可以用矿泉水。
- 盖上杯盖并让其浸泡10~15分钟。
- 饮用前加入适量的蜂蜜或柠檬汁进行口感调整即可。
- 一般建议每天饮用一杯刺梨干泡水。
需要注意的是,刺梨干果中含有一种酸性物质,饮用刺梨干泡水后应注意不要立即刷牙,以免损伤牙齿。
结语
刺梨干果是一种非常好的健康食品,富含营养且口感香甜,不仅可以生食,还可以干泡水喝,有诸多健康功效。然而,在食用刺梨干果之前,应该先咨询专业医生的意见,避免因过量食用或其他食品堵塞引起不适。欢迎大家光临天天花木城,了解更多与农艺有关的信息。
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