莲子壳怎么去掉
莲子可谓是广受喜爱的健康食品,莲子壳也有其特殊的用途,但是如果不正确食用会对人体健康造成影响。有时候无意中食用到含有莲子壳的莲子,可能会导致嘴巴黏滞,口腔疼痛等不适症状。这也引起了人们的关注,如何正确的去除莲子壳,成了大家所关心的问题。
其实,莲子壳是富含纤维素和矿物质的营养来源,在食用过程中只需要将莲子壳轻轻带走即可。常见的处理方法有以下几种:
- 轻敲后剥离:将莲子轻轻敲击后,用手轻松剥离莲子壳。
- 热水烫洗法:将莲子放入热水中烫洗,用手轻抻,即可去除莲子壳。注意,洗莲子的过程中水温不要太高,避免莲子熟透。
- 蒸煮法:莲子放入蒸锅中蒸煮后,莲子壳会自然裂开。取出后,以手轻轻扫去莲子壳残片即可。
食用莲子的注意事项
莲子虽然营养丰富,但是不当食用也会对人体造成危害。除了莲子壳的问题,莲子还存在其它的注意事项:
- 忌生食:莲子内含有有效物质,必须煮熟后方能食用。生食莲子会致使实体形成硬块,容易卡在喉咙或胃部等患处,形成食管、胃肠道梗阻,出现呕吐,腹痛等症状。
- 量应适可而止:虽然莲子有益健康,但是不建议大量食用。尤其是肥胖者,不宜经常大量食用。一般,每次不宜超过50克,每日摄入量不宜超过100克。
- 忌搭配狗肉、鸽肉、山鸡等:莲子内含芡实酸,与高蛋白肉类搭配,会影响人体对蛋白质的吸收,引发病症。
莲子壳黏在嘴巴上时的应急处理
有些情况下,不慎食用带有莲子壳的莲子,会导致莲子壳黏在嘴巴或牙齿上,引起口腔不适。这时应该如何应急处理呢?
- 口腔漱洗:用温水漱洗口腔,帮助去除口腔中多余的莲子壳碎屑。可以加入一些盐巴,具有杀菌和消炎作用。
- 清**齿:用牙刷轻轻刷洗受影响的牙齿,帮助清除残留在牙缝中的莲子壳。
- 尝试含糖物质:含糖物质可能会缓解口腔中杂质的黏着,如糖果、蜜糖等。
- 清除残留:用医用镊子或者棉签等细小的工具,轻柔捏取残留的莲子壳,避免口腔受伤。
在莲子食用过程中,正确处理莲子壳可以避免口腔不适症状,保证了营养与健康。同时,也让我们更好的了解了莲子的食用注意事项,以免不当食用带来危害。
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