鸡蛋黄油的介绍
鸡蛋黄是蛋中的营养宝藏，香味浓郁，色泽金黄。几乎每个人的饮食中都和鸡蛋黄有点关系。白色中含丰富的蛋白质，而黄色的卵黄中含有70%的蛋白质优质脂肪，大量的卵磷脂及天然黄酮成份，适量的钾、钙、镁和维生素等多种营养成分。
因此，使用鸡蛋黄油可以让你的饮食美味和健康结合。鸡蛋黄油是用鸡蛋黄和橄榄油的混合物制成，特别的是这种液体十分容易制作，且用途非常广泛。
鸡蛋黄油的妙用
许多人都清楚的知道鸡蛋黄油可以用于各种烹饪，制作沙拉酱或马约奈斯等食品。但你知道鸡蛋黄油还可以有以下几种妙用吗？
护肤保健
由于其富含卵磷脂和黄酮成分，可以促进胆固醇的代谢，预防肝脏疾病。并且，卵磷脂对皮肤的美容效果很好，可以有效的抑制斑点和黑色素，增强皮肤的弹性。
头发滋养
除了皮肤，鸡蛋黄油对头发的呵护也非常出色。如在洗发净发后的头发上用适量的鸡蛋黄油涂抹，均匀地涂在头发表面，然后在10分钟内用温水清洗干净。这样可以把秀发变得更加光滑柔软。
改善胆固醇
虽然鸡蛋黄中含有大量的胆固醇，每只鸡蛋黄中的胆固醇一般在200-220毫克之间。如果吃多了，会对人体健康造成威胁。所以，适量食用非常必要，而使用鸡蛋黄油可以起到改善胆固醇的作用，从而控制疾病的发展。
鸡蛋黄油的危害
虽然有很多使用鸡蛋黄油的好处，但是过量的食用会对健康造成危害。鸡蛋黄油中脂肪含量较高，一味摄入脂肪不利于身体健康。过量摄入会增加血液中的胆固醇和**三酯水平，增加心脏疾病、中风和糖尿病的风险。因此，适量食用非常重要。
结论
鸡蛋黄油是一种相当健康的食品，但是不应过于依赖，也应该适量食用。各位朋友可以根据自己的情况加入鸡蛋黄油，不仅美味，也有很多的好处。同时，农技园艺以及盆景花木也是非常有趣味性的话题，感兴趣的朋友可以多多关注我们的天天花木城，获取更多的农艺信息。
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