鸡头米的正确吃法(鸡头上长疙瘩了怎么回事)

鸡头上长疙瘩了怎么回事

鸡头米，隶属于茄科植物，又称为鸡冠花。与一般的植物不同，鸡头并不开花，因此鲜有人知其实是一种茄科的植物。拥有美丽外表，高雅性格，简单易养等特点而为人们所喜爱。然而，有时候我们在精心地养护鸡头米时会突然发现鸡头上长出一些疙瘩，让人十分纳闷，到底是为什么呢？

经过多年园艺经验的积累和我在业内的学习参悟，得出鸡头上长疙瘩主要是以下原因：

过度施肥

一些花友为了让鸡头尽快生长壮大，往往会过度的施加肥料，导致鸡头长出的疙瘩。因为肥料中的氮元素太高，造成了鸡头的氮元素摄取失调，而迫使鸡头自行合成氮元素。过多的氮元素会**转化为淀粉，从而在鸡头上形成疙瘩。

日照不足

鸡头为喜阳植物，如果它得不到足够的阳光，就很可能导致鸡头上生长疙瘩。因此，在家中养鸡头时，一定要选择明亮的场所，并且每天最好接受至少6-8小时的阳光照射，否则鸡头将无法充分照料到自己的内部，导致长出疙瘩。

灰霉病

另一个可能导致鸡头上长疙瘩的原因是叶腐病(灰霉病)。导致这种病的真菌是灰色孢霉菌，会导致鸡头的叶子发生叶腐病。本病的主要特点是，鸡头上的叶子慢慢地变成深褐色或黑色，并变得变软、黏，最终干枯。除了疙瘩外，如果想知道自己的鸡头是否被叶腐病侵蚀，可以观察鸡头干枯和外表颜色的变化。

鸡头米的正确吃法

鸡头米既是观赏植物，也是食品。鸡头米是中国传统食品，也是岭山地区特产，另外还在中药材中应用甚广。鸡头米能清热散血，解毒生肌，止咳平喘，并且富含养分元素，被誉为美食佳品。不过，要注意鸡头的正确吃法。首先，不能生吃，因为富含有毒性成分，会导致中毒。要用清水浸泡5小时以上，将鸡头米浸去毒性，然后切成块，搭配各种佐料烹调即可。

结语

以上就**头米上长疙瘩的原因及要注意的事项。想要养活健康的鸡头米，一定要多留意这些因素。对于鸡头米的正确食用方法，也要铭记在心。当然，还有更多的鸡头米养殖技巧，大家可以访问天天花木城，了解更多的农艺信息。