关爱的心，看得见的健康
作为园艺专家，我经常接到各种植物的咨询。今天我们来聊聊干地黄，这可是中药里非常常用的一种药材，据说有很好的养生保健功效。但是一些货比三家的消费者并不知道如何鉴别质量，也不知道该怎么使用。顺便，我们一起来探讨一下，嗑这玩意儿到底行不行？
什么是干地黄
干地黄，是一种多年生草本植物，是著名中药材之一，与人参、灵芝、鹿茸并称为“中药四君子”。产地主要为山西、***、河北、陕西、甘肃等地，有时也在其他省份荒山野岭可以见到。
干地黄的主要药材性状是条索状根茎，表面灰褐色至深棕色，内部棕黄色。质地坚硬，韧性强，有时有分枝，但总体上直径都比较粗，长度一般在10~50厘米之间，口感略有涩味。
干地黄的鉴别方法
因为干地黄是常用的中药材，市场上会出现各种劣质干地黄。因此在购买时必须要鉴别，下面是几种方法：
- 鉴别色泽：表面应该是灰褐色至深棕色，细长的根茎也很硬，半透明，有时会有点弯曲。
- 吸水膨胀：用凉水浸泡，如果干地黄自然吸水膨胀了，说明正品，否则应谨慎购买。
- 嗅味辨别：劣质干地黄的味道较淡，或者有异味，所以用鼻子闻一下，可以大致鉴别。
- 拉丝：将干地黄的茎贴近火源加热后，可以拉出来丝状，而加工过的干地黄不易拉出丝状。
干地黄的功效
中药干地黄在治疗贫血、高血压、免疫调节和抗衰老等方面有着重要的作用。干地黄具有清热降火、滋阴养阴、补肝益肾、益精补血、安神助眠、润肺等功效，所以是一种非常常用的补虚药。
但是，干地黄这种药材并不是人人都适合长期食用，尤其是需要定时补阳气的人，例如肾阳虚、**、寒**等，过度食用会使体内阳气越来越虚，有时甚至会引起身体的反效果。为了营养与养生，最好是在正常饮食的基础上适当使用干地黄。
干地黄的食用方法
总体来说，干地黄的适用人群不多。一些科学研究指出，干地黄含有的一些成分对人体可能有副作用。但是，对于需要滋阴补虚或者肝肾亏损的人来说，可以适量食用。
一般来说，干地黄要与一些其他的中药材一起使用，作为一种平补，调节虚实强弱。如果需要使用干地黄，建议搭配一些适量的人参、党参、黄芪等药材一起使用，以达到更好的食疗效果。
干地黄的用法也比较多，比如说可以跟其他药材一起煮汤或者泡水饮用，炒粉末加点糖水服用，可以**搭配，具体情况还需根据身体情况和配伍使用。
感谢大家访问天天花木城更多的农艺信息！如果有任何关于园艺与植物养护的问题，欢迎提出，我会尽全力为您解答。
推荐商品
