关怀呵护老人，自家制作枇杷膏
老年人的身体对于营养摄入的需要较高，但很多老年人因为食欲不振或是消化系统不佳的原因，导致身体缺乏营养。当然，老年人在生病后也需要更好的营养来维持身体的康复。在这样的情况下，枇杷膏成为了很多人的选择，那么如何制作枇杷膏呢？
枇杷的制作方法
枇杷是夏季至秋季入口的水果，其性平味甘，可以润肺化痰，止咳解毒，对于老年人的身体非常的有益，同时也能够直接食用。而枇杷膏则是在枇杷的基础上，经过熬煮而来的，味道甘甜，口感滑润。制作过程需要使用的原料简单，大家也可以根据自己的口味进行调整。注意要去掉枇杷的籽和切掉枇杷的两端，洗干净后备用。
做枇杷膏的具体配方为：枇杷500g，**400g，一点点清水。首先需要将枇杷切成小块，同时将**放入锅中隔水加热。等到**开始融化时，适量的清水放入枇杷中，开小火均匀地搅拌，中途如果觉得太稠可以加一点清水稀释，持续熬煮1-2个小时，直到糖水和枇杷汁均匀混合而成浓稠状，即可关火放凉装瓶备用。
食用功效
枇杷膏的食用功效非常多，首先对于呼吸道有很大的解毒功效，可以非常好的润肺化痰。其次可以降低胆固醇和三酰**，对于长期饮食过量的人群有一定的保健功效。此外，也能够预防细菌感染，缓解肝脏负担等等。枇杷膏是一种非常佳的养生食品，适合老年人常备食用。
总结
制作枇杷膏时需要的注意事项，以及食用的功效在上述已经详细描述，需要再次提醒大家的是，在熬制的过程中需要保持锅中的液体处于低温慢熬的状态，并且需要适时的进行搅拌以避免糊底。枇杷膏在家制作比较方便，也比较卫生健康，同时也能够兼顾老年人的身体健康，是一种非常值得推荐的家庭健康食品。
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