黑果花楸简介
黑果花楸,属于蔷薇科夏果树属,树龄长可达500年以上。黑果花楸果实呈圆形或卵形,成熟后呈深紫黑色,吃起来有点酸甜的味道。在中国,黑果花楸广泛分布于北美洲及欧洲等地,因其叶片美丽而受人们青睐。此外,黑果花楸又有一项神奇的功能,那就是可供人们食用。本文将重点讲述黑果花楸的保健功效和食用方法。
黑果花楸的保健功效
黑果花楸的种籽中富含有丰富的脂肪油,而其中极佳的人体营养成分为亚油酸,非常有助于促进人体的细胞生长、防衰老。另外,黑果花楸还富含核黄素、钙、铁等人体所需的微量元素,对身体健康有着很大的益处。
抗氧化黑果花楸中的活性成分可以抗氧化并抑制炎症反应的发生,这是防治一些疾病的有效方法。
促进血液循环吃黑果花楸可以促进人体的血液循环,防治中风。
调节人体代谢黑果花楸可以加快人体新陈代谢,对控制体重有一定的好处。同时,黑果花楸对多种疾病如心脏病、糖尿病等都具有调节作用。
抗癌克星黑果花楸中含有多酚、黄酮类等化合物,对于一些癌症的预防和治疗有很好的帮助。
黑果花楸的食用方法
黑果花楸的果实呈深紫黑色,表皮中有微腺毛。黑果花楸的果实味道酸甜可口,若干个果实包裹在红色的花苞内,美观典雅。黑果花楸可以直接食用,也可以用来制作蜜饯、糖果和果酱。同时,腌制制成果酱还有预防癌症的功效。
直接食用将黑果花楸果实洗干净后即可直接食用。也可以与其他水果一同混合榨汁饮用。
制作蜜饯制作蜜饯的原料除了黑果花楸外,还需要加入适量的糖和水。将黑果花楸洗净后煮沸,加入适量的糖在中火逐步搅拌直到糖全部溶解,待水分浓缩后即可食用。
制作果酱制作黑果花楸果酱的原料有黑果花楸、果糖和水。将黑果花楸和果糖混合后加入水,搅拌均匀后加热至沸腾,滤去杂质即可。
小结
黑果花楸是一种养颜护肤,有益健康的水果,食用方法多种多样。对于日常保养身体、预防癌症、调节心脏病、糖尿病、肥胖等具有预防效果,所以适当食用黑果花楸不仅能够美容养颜,更能从根本预防疾病的发生。
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