魔芋：燃脂减重新宠儿

魔芋是含有高纤维和低卡路里的优质食物，因为它的燃脂特性而在我们的日常饮食中变得越来越受欢迎。所以现在市面上出现了许多魔芋面，魔芋粉等等。

魔芋面是如何帮助减轻体重？

魔芋面含有丰富的纤维素，每100g魔芋面的热量仅为8Cal(卡路里)，几乎可以忽略不计，并且纤维素可以增加食品的整体体积，减少其热量密度，因此吃魔芋面可以使我们感到饱腹感更强，减少进食的总量。

魔芋面的优点：

1. 一份小卡路里:魔芋面富含水溶性膳食纤维，每100g份量仅有8-10卡路里的摄入能量。
2. 增强饱腹感:魔芋面中含有丰富的可溶性纤维，可以增加饱腹感并减缓胃排空速度。
3. 降低胆固醇:魔芋面中含有大量的甘露寡糖和多糖等水溶性膳食纤维，能显著降低血清总胆固醇、三酰**、低密度脂蛋白胆固醇水平。
4. 控制血糖:魔芋面中的不同种类膳食纤维可以降低食物的能量密度、降低消化速度和延缓葡萄糖吸收，从而可以调节血糖水平。

魔芋面的危害：

但是有些魔芋面掺杂了许多的淀粉、防腐剂和色素等，这个时候它们就有一定的危害。

1. 掉头发:魔芋面中混有大量的澱粉，过多的澱粉会导致掉头发。
2. 肠炎:每天吃魔芋面不应该超过100克，过多的摄入容易发生肠炎、消化**等病症。
3. 硫酸铝:魔芋面中可能会残留硫酸铝，导致脑部疾病，出现头晕、恶心等情况。

农技专家的建议

从科学的角度来看，如果您想使用魔芋面来帮助减肥，您可以选择原材料优质、口感好的魔芋面产品，完全不需要担心其带来的负面影响。请您一定要注意查看产品中所包含的有害成分，特别是对于那些本身身体比较弱的人群，更是应该警惕。

魔芋是一种优良的作物，将它普及到更多的人中间是我们农技专家一直都在推广的事情。所以，我们在常吃的同时，也要放心并且注意它的搭配和质量。

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