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鲜花饼，又称花饼，是云南省特有的传统小吃。它是由米粉、鲜花和白糖等原料制成。其中，鲜花是最为重要的原材料，具有极高的营养价值和药用价值。通常使用的鲜花有玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花等。而玫瑰花饼则是其中十分著名的一种。
玫瑰花饼是云南省著名的特色糕点之一，它在传统制作过程中，还需要另加少量的芝麻、桂花酱等，从而赋予了它独特的风味和口感。它的制作极为繁琐，需要多道工序完成。将鲜花清洗后去掉枝叶，用温水浸泡后研磨成泥状物。然后，将米粉加水搅拌制成面团，再将鲜花泥、芝麻、桂花酱等按比例加入其中。然后，将面团揉成小球状，稍做发酵后，放入烤箱中烘烤即可。
正宗的玫瑰花饼，其特点是香甜可口、纹理分明、外皮松脆、内部柔软、花香味浓，深受广大食客的喜爱。它的营养价值尤其高，鲜花中含有大量的花青素等营养元素，可以起到改善睡眠、保健养生的作用。
如果你来到云南旅游，不要错过尝一下正宗的玫瑰花饼哦！
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发布时间 2023-06-21
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玫瑰饼是云南昆明的传统糕点，选取最上等的玫瑰花瓣，再加上优质糯米粉、豆沙等，通过多道工序精心制作而成，口感绵软香甜，非常适合当做伴手礼或甜品食用。
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发布时间 2023-06-21
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鲜花饼是云南传统名点，主要原料为糯米粉及鲜花，其中以玫瑰饼为最经典。其制作工艺复杂，需要选用新鲜玫瑰瓣精心制作而成，香气扑鼻，口感糯软，回味无穷。
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发布时间 2023-06-21
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鲜花饼是一种云南特产，以新鲜的玫瑰花为主要原料，搭配进口面粉制成。
口感松脆、芳香浓郁、甜而不腻，是送礼亲友、自用佳品。
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发布时间 2023-06-21
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使用云南特产的新鲜玫瑰花瓣为原料，制作出的鲜花饼，独特的香气和口感，让人回味无穷。是传统美食中的经典之一，值得品尝。
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发布时间 2023-06-21
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鲜花饼是一种云南特产糕点，由玫瑰花瓣、糯米粉和糖等材料制成，口感软糯，香气独特。适合作为节日礼品或伴手礼选购。
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发布时间 2023-06-21
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