鲜花饼的做法

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    归途

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    1.准备主料:糯米粉、水、白糖、食用油。

    2.按照2:1的比例,将糯米粉和水混合均匀,揉成面团。将面团分成大小均匀的小球,用手压扁成圆形饼皮。

    3.锅中倒入适量的油,加热至7-8成热时,将饼皮煎至两面金黄色取出。

    4.煎好的饼皮分别取出晾凉,晾凉后可以用擀面杖擀成薄片,备用。

    5.取花馅,一般使用的花馅种类有槐花、桂花、玫瑰花等,将花馅加入食用油、白糖,炒制均匀,放凉备用。

    6.取一张饼皮,将炒好的花馅放在饼皮中央,并封口成一个圆球状。将圆球轻轻压扁,放入煮沸的水中煮,待饼糕浮起后,再用手捞出过凉水,捞干水分,放到盘中即可。

    以上就是鲜花饼的制作步骤了。鲜花饼是一道看上去漂亮、口感独特的传统糕点,食用时需品尝花香与糯米香的气味与口感,因此多被用于婚礼、庆典等场合,给人以温馨浪漫的感受。

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    发布时间 2023-06-21

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  • 蓝色星空

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    1.准备好选好的鲜花,洗净去污后晒干,再在乾净的容器内放到火上煮煮沸水。

    2.把滤出的鲜花茶叶、糯米粉、白糖、桂花糖,按一定比例混合均匀搅拌成面团后,搓成饼状,放到焗炉中进行烤制。

    3.取出烤好的鲜花饼,晾凉后装盘即可享用。它既美观又美味,是一道非常不错的小吃!

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    发布时间 2023-06-21

  • 漠潇潇

    漠潇潇

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    鲜花饼是一种美味的传统糕点,主要材料为黄豆面、花卉、芝麻和糖等。

    制作时先将黄豆面和水拌匀,再加入花卉、芝麻和糖,搅拌成面团,制成小饼状,煎至金黄色即可。

    这种糕点口感酥脆,花香味浓郁,营养丰富,常食有益健康。

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    发布时间 2023-06-21

  • 语桐

    语桐

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    先将面粉、白糖、食用油、鸡蛋拌匀,加入适量水和植物色素,搅拌成鲜花饼面糊;

    将水发红枣、桂花等鲜花作为馅料,包入面糊中,用模具压成形,放入蒸锅中蒸10分钟;

    最后蒸好后拿出放凉即可。

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    发布时间 2023-06-21

  • 鲜花饼是一种古老的糕点,由糯米粉和鲜花制成。首先将鲜花去茎,用上好的糯米粉拌成团,再加入芝麻、糖、油等材料搅拌均匀,蒸熟后即可食用。注意不能把有毒的花朵当做材料使用。

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    发布时间 2023-06-21

  • 阿飞

    阿飞

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    很简单,准备菜饼、花生酱、葱花等馅料,将菜饼抹上花生酱、撒上葱花,对折后切成小块,放在蒸锅里蒸10分钟即可。

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    发布时间 2023-06-21

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