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嗨，各位小可爱，最近越来越多的人开始喜欢自己做面包，今天我就来和大家分享一包的家常做法。
我们需要准备好材料。通常做面包需要面粉、盐、白糖、酵母、水（或牛奶）、黄油等等。为了让面包更加松软可口，可以在面团中加入一些鸡蛋或者牛奶。
接着，我们开始制作面团。将面粉、盐、白糖、酵母混合在一起，然后加入水（或牛奶）适量搅拌，直到面团光滑有弹性。如果手感偏干，可以再加一点水；如果手感偏湿粘手，可以在案板上撒一些面粉。
接下来是关键的发酵步骤。将面团揉成球状，放入盆中，用湿布将其盖住，放在温度适宜的地方（一般在20~30℃之间）进行发酵。大约需要1~2小时左右，面团会慢慢发酵发酵变大，直到两倍甚至三倍的大小。
接下来是成型环节。将发酵好的面团拍扁，滚圆，擀成饼状，然后将其卷起来，放入烤盘中，再次进行醒发，时间大约需要30分钟左右。
我们就可以将面包放进烤箱中进行烘烤了。这个过程需要控制好温度和时间，如果温度过高时间过短面包表面金黄酥脆但是内部未熟，如果温度过低时间过长会导致面包变得硬硬的不好吃。一般来说，烤箱预热到180℃左右，烤制大约需要25~30分钟左右，至到面包表面呈现金黄色，即可食用啦。
所以，小伙伴们，有了这个家常面包的做法，大家心动不如行动，赶紧试一试吧。祝大家做出来的面包又香又美味哦。
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发布时间 2023-06-27
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要制作松软有嚼劲的面包，需注意：水温不要过高，发酵环境需要保持在28℃左右，每次揉面的时间应不少于10分钟。
将高筋面粉、酵母、白糖混合，加水搅拌均匀，揉至面团光滑后进行发酵，烤箱预热至200℃，放入面团烤20分钟左右即可。
不同口味的面包可以添加各种配料，如坚果、干果、芝士、香肠等，可**发挥创意。
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发布时间 2023-06-27
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制作家常面包，先将***克高筋面粉、100克低筋面粉、50克白糖、3克盐、5克干酵母和1个鸡蛋加入100毫升温牛奶，搅拌均匀后揉成光滑面团；再将150克黄油打软，分次加入面团中，揉至面团表面有光泽，进行初次发酵；接着按照大小进行切割，放入面包模具中进行二次发酵；最后在预热至180℃的烤箱中烘焙30分钟左右，取出晾凉即可享用。
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发布时间 2023-06-27
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室温蔓鲎面粉和酵母面粉混合，拌匀加水揉成面团，发酵至两倍大后面团排气揉匀再次发酵至两倍大后分割成小面团压扁成饼状，再次发酵至膨胀状倒扣在锅中中低火开烤，每面烤10分钟，即可挂面包。
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发布时间 2023-06-27
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对于面包的自制，首先需要准备好面粉、酵母、盐、水等食材，将材料和谐配置、揉面至光滑，静置发酵、烤制。可以根据个人口感、偏好、技术加入各种配料和材料，如奶油、干果、芝士等等。
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发布时间 2023-06-27
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对于家常面包，首先准备好面粉、酵母、盐、水等主要材料，混合搅拌，揉至光滑，待面团发酵至双倍大，再进入烤箱，约35分钟左右即可出炉，简单易行，食用美味。
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发布时间 2023-06-27
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