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我们需要准备以下这些材料:
- 新鲜的荔枝:尽可能选购新鲜、质量好的荔枝。
- 细砂糖:可以根据自己口味调整糖的用量。
- 水:用于煮糖水以及灌罐头。
接下来,按照以下步骤操作:
- 将荔枝剥皮,去籽,清洗干净后备用。
- 在锅中加入水和砂糖,用中小火煮至糖完全溶解。糖水的用量可以按照自己的口味来适量调整,但一般以水的量是砂糖的3到4倍。
- 将清洗干净的玻璃罐头和盖子在沸水中煮沸,煮煮至灭菌处理过程,以确保荔枝罐头的卫生水平。
- 然后将荔枝均匀地装进罐子里,将煮好的糖水倒入罐子里,使荔枝和糖水混合均匀。
- 紧紧封上罐盖,然后用锅子或蒸锅蒸煮40分钟左右。待罐头热度降低后,保存在干燥通风处。
至此,荔枝罐头的制作过程就完成了。由于制作过程需要进行灭菌处理,并且要将罐头密封,所以制作过程中要保证卫生且注意安全。荔枝罐头制作完成后可以做为零食或者送人礼物,非常美味可口!
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发布时间 2023-06-26
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;将荔枝摘皮去核,备用;将白糖和水按1:1的比例倒入不粘锅中,煮至糖完全融化后加入荔枝,再煮10分钟即可。
将荔枝倒入消毒好的罐子内,再煮沸瓶盖,盖好放凉后即可食用;荔枝罐头的口感清甜可口,还可用于清热解暑。
荔枝不仅美味,还具有很多营养和保健作用,如延缓衰老、促进血液循环、增强免疫力等。
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发布时间 2023-06-26
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;荔枝去皮,放糖拌匀,入罐中,加入清水至完全覆盖,放入热水锅中,大火煮10分钟,关火焖30分钟,即可食用。
这种做法既简单又营养,荔枝还能增加人体的免疫力,确实是不错的家常做法。
但由于加了糖,热量较高,不适合长期大量食用。
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发布时间 2023-06-26
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先将荔枝洗净去核切成两半,加入白砂糖和适量清水慢慢炖煮至果肉变软,最后装入罐头中消毒后密封保存即可。
注意荔枝煮软后一定要及时罐装,避免果肉变黄影响口感。
可根据个人口味加入适量桂皮、八角等调味料增加风味。
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发布时间 2023-06-26
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p荔枝罐头的家常做法:先将荔枝去核,然后加入适量的白糖和水慢火煮,约20分钟后加入柠檬酸继续煮5分钟即可,最后将荔枝装入罐中,倒入糖水,放入锅内加水约半小时煮沸,晾凉即可食用。/p
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发布时间 2023-06-26
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先准备好新鲜的荔枝,洗净晾干备用;用糖适量在锅中加水煮至糖溶化,加入荔枝翻炒至荔枝表面慢慢变软,然后盛出装入罐头中;将罐头放入蒸锅中蒸约30分钟,即可享受美味的家制荔枝罐头啦。
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发布时间 2023-06-26
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