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荔枝是一种广受欢迎的热带水果，但它的鲜果期仅在夏季，如何延长它的食用期呢？这时荔枝罐头就是个不错的选择啦。
荔枝罐头的材料：新鲜荔枝、白砂糖、水。
首先要准备的是荔枝，要选用新鲜的、果肉饱满的荔枝。
荔枝罐头的步骤：
Step1:将荔枝摘下，并剥去外层硬壳和花梗。将荔枝切开，去掉种子。
Step2:将荔枝放入清洗干净的玻璃瓶中，约七分满，放入适量白砂糖。
Step3:接下来加水，水量要适中，倒入的水要淹没荔枝。如果是使用开水，要把开水放至降温之后再倒入，这样可以防止玻璃瓶破裂。
Step4:将荔枝罐头密封好，加盖子后蒸煮，蒸煮时间要足够长，如果是小罐头则一般蒸煮3小时，大罐煮4小时。
Step5:待罐子自然**，拧紧罐盖即可。
温馨提示：如果您是第一次制作荔枝罐头，可以先制作几个试试看，这样可以避免浪费材料。同时要注意卫生，材料和罐子要洗干净消毒，制作罐头时要顺着玻璃的纹路放置，这样可以避免玻璃瓶爆裂。
这样，美味可口的荔枝罐头就做好啦！既可以当水果食用，还可以当甜点，不仅可以延长荔枝的食用期，也是家里招待客人的不错选择。
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发布时间 2023-06-26
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首先将荔枝洗净，剥去外皮、籽和把头，备用。在一锅中加入适量的水和白砂糖，煮至糖完全融化。最后将荔枝放入糖水中焯烫2~3分钟，然后装入罐子中，倒入糖水，盖上盖子封口，再进行煮沸消毒即可。
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发布时间 2023-06-26
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1.荔枝剥皮去核，用热水煮2分钟；2.取一个煮沸过的玻璃瓶，在底部放上一片柠檬片，放入荔枝，倒入热水和白砂糖；3.用高压锅加压20-25分钟，然后能封口的罐头即可。
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发布时间 2023-06-26
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荔枝罐头的制作方法：荔枝洗净后去皮、去核，加入适量糖浆和柠檬酸，瓶盖拧紧，放入高压锅加热45分钟左右，取出晾凉，即可保存食用。注意卫生，避免罐子**等危险。
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发布时间 2023-06-26
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将荔枝果肉放入罐头中，添加浓糖浆，慢火煮约30分钟，盛入消毒瓶中，瓶口加盖，倒扣放置12小时，即可保存长达半年的荔枝罐头。
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发布时间 2023-06-26
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将荔枝洗净，去掉种子和皮，切成小块；加入白糖和水，煮至糖溶；将煮熟的荔枝和糖水一起装入罐中，密封并加热处理即可。
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发布时间 2023-06-26
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