荔枝罐头的家庭做法怎么做

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    桑葚

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    荔枝罐头是一种香甜可口的水果罐头,制作方法简单易行,是很多家庭自制罐头的选择之一。是荔枝罐头的家庭制作方法:

    1.材料准备:荔枝、糖、水。

    2.荔枝洗净去皮核,将荔枝肉切成适合自己口味的大小。

    3.将制作罐头的容器清洗干净,煮沸消毒,放凉备用。

    4.在锅中倒入足够多的水,加入适量的糖,烧开后加入荔枝,煮至荔枝变软糯(约15-20分钟)。

    5.将荔枝装入清洗干净的罐子里,将煮荔枝的糖水过滤掉杂质,再加热煮到小火慢炖的状态,煮糖水的时间要掌握好,稍微过火就会变成焦糖味,太淡了又不会满足食客的口感;约10-15分钟后,将糖水逐渐倒入装有荔枝的罐子里,直至浸没荔枝,罐口留出约1厘米高度,密封罐:将罐口抹干净,盖上罐盖。

    6.蒸熟:将罐子放到蒸锅中蒸15-20分钟,以保证罐头里的荔枝能充分膨胀,让糖水浸入荔枝,入味入色。

    7.保存:待罐头蒸熟后,取出晾凉,即可放进冰箱保存,要尽早放进冰箱冷藏,这样可以有效地防止罐头变质、发霉。做好荔枝罐头就可以放心的享用了!

    裸奔焦糖提示:制作荔枝罐头的过程虽然简单,但要非常认真地处理每一个步骤,尤其是切荔枝和煮糖水要掌握好火力,否则可能会影响口感。另外,保存荔枝罐头的时间不宜过长,最好能在一个月内食用完。希望大家也制作属于自己的美味荔枝罐头。

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    发布时间 2023-06-26

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  • 1.首先准备好新鲜荔枝,将果肉取出,用干净的罐子装好。

    2.按照1:1的比例将白糖和水煮开,用小火继续煮约15分钟,放冷备用。

    3.将准备好的糖水倒入装荔枝的罐子里,注意不能盛得太满,再加入适量柠檬汁,封好盖子。

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    发布时间 2023-06-26

  • 茶酒伴

    茶酒伴

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    制作荔枝罐头的原料需新鲜荔枝、白砂糖和椰浆,将荔枝放入烧开的水中略煮后沥干,将白砂糖和椰浆放入炒锅中煮至黏稠,加入荔枝后转小火煮10分钟,装入消毒过的瓶中密封保存即可享用。

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    发布时间 2023-06-26

  • 首先将荔枝洗净,去掉果核,备用。

    将糖和水煮沸,再加入荔枝,煮制5分钟。

    再将荔枝装入干净的玻璃罐中,倒入糖水,瓶盖拧紧,放凉后即可享用。

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    发布时间 2023-06-26

  • 咕噜咕噜

    咕噜咕噜

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    荔枝罐头的家庭做法,可以先将荔枝剥壳去籽,然后在罐子中加入少量白糖和适量水,将荔枝倒入罐中,再加入少许柠檬汁进行杀菌,放入加热至90度的蒸锅中蒸煮20分钟即可。

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    发布时间 2023-06-26

  • 将荔枝剥壳去籽。准备一个干净的玻璃罐,将荔枝逐个装入罐中。在锅中加入适量糖和水,煮开后倒入罐中,加盖腌制即可。

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    发布时间 2023-06-26

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