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正山小种是一种产自中国福建省武夷山地区的优质红茶,因为它茶水浓郁,口感醇厚,深受茶客们的喜爱。
1.准备茶具:
我们需要备好一个茶壶、一对盖碗、一张茶巾、一件茶衣和一小碟茶叶。
2.洗茶叶:
将茶叶放入茶洗中稍微冲洗一下,去除不干净的杂质。
3.体验香气:
将洗干净的茶叶倒入茶杯中,闻一闻茶叶的香气,鉴别它的好坏。好的茶叶应有淡淡的清香。
4.第一泡:
将热水泡过茶杯,约7克茶叶泡一分钟取出,这是泡一次最好不要直接饮用,先留用于盖碗中。
5.第二泡至第四泡:
茶叶即可连续冲泡3至4次,每次泡制时间可适当加长,直至茶叶内部湿透。
6.注意事项:
泡好的正山小种饮用口感应清香爽口、回味悠长。另外,建议选用开水或者大功率的滚水,水温控制在90℃左右,水质最好是矿泉水、山泉水等柔和一些的水,不能使用自来水。
通过以上步骤,您就可以泡出一杯好喝的正山小种啦!
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发布时间 2023-06-21
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正山小种是一种香气独特、口感醇厚的红茶,适宜用玻璃杯、紫砂壶或陶瓷杯泡。将水烧至沸腾,待水温降至80℃左右,取3克的茶叶放入杯中,用80℃的水冲泡,待茶叶完全展开后,饮用即可。
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发布时间 2023-06-21
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正山小种属于红茶类,泡茶前先将干茶叶放入茶具中,用100度的滚水冲泡,第一泡10秒倒掉,第二泡20秒倒掉,第三泡30秒即可喝,每次茶水量以茶杯的三分之一为宜。
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发布时间 2023-06-21
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正山小种是我国传统的名优红茶品种之一,泡茶时应该先用95℃左右温水冲洗茶具和茶叶,将茶叶放入杯中,注入约90℃左右的热水,泡约2-3分钟,即可享用。
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发布时间 2023-06-21
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正山小种是红茶中的一种,适合用沸水泡制,用茶具装茶叶,倒入沸水,水温至少达到95摄氏度,浸泡时间约3-5分钟,视水量与个人口味调整,即可享用。
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发布时间 2023-06-21
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将水烧开后,稍等10秒钟左右,温度约为80℃时,再将热水倒入茶壶,加入正山小种茶叶,泡3分钟左右即可。
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发布时间 2023-06-21
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