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你好,这里是一位高级农技专家,可以详细介绍一下菠萝罐头的做法。
准备好菠萝、糖和水,尽量选用新鲜的菠萝。将菠萝去皮去芯,切成小块。
接下来,将锅内加入适量水和糖,煮开后加入菠萝块,煮约10分钟。这个过程中,可以尝试加入一些香料,比如八角、桂皮、**等,这样煮出的菠萝罐头会更加香味扑鼻。
在煮菠萝罐头的过程中,需要时不时地搅拌一下,以免煮焦或者出现焦糖化现象。如果发现糖浆变浓,可以适当加入一些水。
等到菠萝块变得半透明,并且糖浆粘稠,就可以把菠萝罐头装进罐子里了。在装罐的时候,注意将罐子消毒干净,以免出现细菌污染。
将装好菠萝罐头的罐子放入锅中,加水煮至沸腾,保持煮沸5-10分钟,然后关火让罐子自然**。这样可以达到长时间存放的效果。
自己做菠萝罐头不仅简单易学,而且可以**掌控糖分和口感。在食用时,也不会有防腐剂和其他添加剂的危害。大家可以试试哦!
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜的菠萝削皮去蕉,去芯,切成小块。
把切好的菠萝块放入锅中,加入适量白砂糖和柠檬汁,用中火慢慢熬煮。
将煮好的菠萝块装入干净的罐头中,密封保藏,即可享用美味的自制菠萝罐头。
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发布时间 2023-06-25
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首先将新鲜菠萝去皮去芯,切成大小适中的块状;在锅里加入适量糖和水,煮至糖溶解;最后将菠萝块放入锅中,用小火慢炖30分钟左右,将炖出的菠萝汁倒入装有菠萝块的玻璃瓶中,即可保存或食用。
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发布时间 2023-06-25
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首先将新鲜成熟的菠萝去皮去芯切块,并加入适量白砂糖,煮至桃红色;将煮好的菠萝块装入罐头中,加入适量菠萝汁,用高压灭菌锅进行加热杀菌约30分钟;自然**、贴标签、包装、入库即可。
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发布时间 2023-06-25
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首先将菠萝去皮切成小块,放入热水中焯一下,取出沥干水分备用;将白糖、水、柠檬酸粉放入锅中,煮沸至白糖完全融化;接着将焯好的菠萝块放入锅中,用中小火煮约5分钟即可。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜菠萝去皮切丁,与糖和柠檬酸混合,制作混合液;用高温高压灭菌器对罐子进行消毒处理;将混合液倒入罐子内,密封并进行高温高压处理,最后放凉即可。
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发布时间 2023-06-25
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