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听说你想要做白芋丸子，是吗？没问题，我来教你一个简单易学的做法。
准备食材：糯米粉300克，白芋***克，白糖适量。
然后，开始制作：
1.将糯米粉放入干净的容器中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟。
2.将白芋削皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量白糖拌匀，制成馅料备用。
3.醒好的面团揪成小块，搓圆，按扁成薄皮，包入适量馅料，团成圆形的丸子。
4.烧一锅开水，放入丸子，待水再次开起后，改用小火慢煮，期间时不时翻动丸子，避免粘锅或煮烂。
5.待丸子全部浮起后再继续煮5分钟左右即可关火。
将煮好的丸子捞出，沥干水，入盘即可食用。
小白芋的口感Q弹而软糯，混合糯米粉的丸子更加筋道，并且小巧可爱，非常适合做零食或甜品。如果你喜欢更加浓郁的味道，还可以添加一些糖浆或芝麻粉作为搭配。快来试试吧！
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发布时间 2023-06-21
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白芋丸子是一道台湾特色小吃，主要材料为高粱粉和芋泥，还有一些甜味料。制作方法：将高粱粉加入开水中搅拌至整形，与事先煮熟的芋泥、食糖、麻油混合搓成圆形，再沾滚丝粉煮至上浮即可。/p
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发布时间 2023-06-21
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很简单，将土豆煮熟后捣成泥，加入粘米粉、淀粉、少许盐和水，搅拌均匀成光滑的面团，制成小圆球，煮至浮起即可享用。
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发布时间 2023-06-21
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很简单，将白芋捣成泥状，加入适量淀粉和少量盐，搅拌成面团状，滚成小丸状，随后放入沸水中煮熟即可。
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发布时间 2023-06-21
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把香菇，素鹅，芋头一起搅碎后和面,做成圆球状，煮熟后即可食用。
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发布时间 2023-06-21
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