-
最热评论
关注
材料
- 新鲜的洋芋(选择中薯,外皮光滑,色泽鲜艳,尽量避免有斑块或黑点的)
- 细砂糖
- 食用色素(红色或绿色都可以,颜色根据个人口味自行选择)
步骤
- 选择洋芋后,清洗干净,去皮,切成约5毫米厚的薄片,并且将其浸泡在清水中约30分钟至1小时。这一步的目的是去掉淀粉和多余的水分。
- 将第1步处理后的洋芋片,放入锅中,加入水,用中小火煮约20分钟。取出凉干至少6小时,直至洋芋片的内部变干。
- 加入细砂糖腌6小时,让糖液均匀地渗透到洋芋片中。腌制好后,用纸巾擦干表面的糖粉。
- 在烤箱中烤制10分钟至表面呈现淡黄色即可。
- 将烤制好的洋芋片放在碗中,将食用色素均匀地淋上,充分搅拌,直至洋芋片变色,就可以食用了。
至于口感,干洋芋果具有酥脆可口的特点。如果您想增加口感的变化,可以用巧克力、葡萄干等配料来搭配使用,也可以加入蜂蜜、椰子粉等,根据自己的喜好来调配。
热度: 907
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
干洋芋果果,是用洋芋、鲜红枣、糯米粉、桂花等食材制作而成的传统名点,以其脆、甜、香而备受喜爱,适合作为日常或节日的小吃佳品。
将洋芋煮熟后压成泥,加入糯米粉制成面团,再包入红枣,最后平蒸即可。
做干洋芋果果时要注意火候和比例,煮熟后待凉,再风干即可。
热度: 417
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
干洋芋果果是一种传统的农产品,是用洋芋粉加水和糖,油搅拌而成的制品。将洋芋粉、水和糖混合搅拌至成糊状,取适量放入模具中,烘烤至表面呈金黄色即可。口感松脆,甜度适中,具有独特的风味,非常适合作为零食享用。
热度: 379
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
干洋芋果果也叫芋头果,是一种农民常见的传统小吃。将洋芋切成薄片,脱水晾干备用,将糯米粉和白糖混合后捏成小球。将芋头片套在糯米小球上,并裹上一层干芝麻,最后油炸至金黄色即可。
热度: 364
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
干洋芋果是农村常见的果品之一,可以通过将鲜洋芋果去皮、切片后晾晒或烤干制作而成。干洋芋果可作为干果食用,亦可制成糖葫芦等甜品。烤干的干洋芋果口感更佳,适合作为零食品尝。
热度: 362
点赞
发布时间 2023-06-26
-
关注
干洋芋果果又称脆洋芋干,是一种口感香脆,营养丰富的零食。其制作方法简单,主要步骤包括洗净切片、焯水、沥干、烘干和包装。注意火候掌握和存放防潮。
热度: 349
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明:本文仅供参考和信息目的,并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。