干土豆果怎么做好吃法

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    听说您想要制作干土豆果呢,那么您来对了地方。干土豆果是制作简单,口感独特的美食,为您介绍一下具体制作方法。

    步骤一:首先要准备好土豆。将新鲜土豆洗净,去皮去芽,切成长约1-2cm的小块。

    步骤二:将土豆块放进锅内,加入水,小火煮至土豆变软。为了让土豆更加入味,也可以适量加入盐、花椒等调料。

    步骤三:捞出土豆块,沥干水分,然后晾凉至风干。

    步骤四:接下来就是制作的关键环节了,将风干的土豆块用刀片切成薄片。需要注意刀片要够锋利,否则切不成薄片。

    步骤五:将切好的土豆片均匀摆放于晒干的晾盘内,放在晒干器里曝晒。在曝晒的过程中,需要经常翻动土豆片,促进均匀曝晒。

    步骤六:等到土豆干透了,就可以放进炸锅内炸出金黄色。这时可以根据自己的口味调入适量的糖、盐调味。

    步骤七:待炸至土豆片呈金黄色时,捞出沥干油分即可。

    配上一份饭,干土豆果就可以品尝了。吃的时候口感脆脆的,味道鲜美。如果感觉一口吃下去比较干燥,也可以配点酱油蘸着吃,会更加美味可口。

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    发布时间 2023-06-27

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  • 沙织

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    发布时间 2023-06-27

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