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我们需要明确一点，咖喱酱和咖喱块都是由多种香料和调味品混合而成的，只是它们的形态和使用方法不同罢了。咖喱酱是混合了多种香料、植物油和其他调味品制成的浓稠状调味酱，而咖喱块则是将各种香料和调味品压缩成固体块状。
接下来，就我自己的经验来看，我更喜欢用咖喱酱。原因有以下几点：
- 口感更加细腻：咖喱酱的质地更加浓稠，能够将各种香味混合得更加均匀，烹制出的咖喱味道也更加浓郁和细腻。
- 更加便于调节：使用咖喱酱可以更加方便地调节咖喱的味道。如果咖喱的味道太淡，可以加入适量的咖喱酱来提味；如果味道太重，可以适度地加水稀释。
- 容易储存和使用：咖喱酱一般会被装在瓶子里，很容易保存，并且使用时也比较方便。而咖喱块则需要事先剁碎或者研磨成粉末后才能使用，不太方便。
当然，我并不是说咖喱块不好。如果你喜欢清淡口味的咖喱，或者想要做成一些快速、简单的菜品，使用咖喱块可能会更加便利。而这只是我的个人经验，取决于个人口味和使用场景，选择咖喱酱或咖喱块都是可以的。
对于这个问题来说，没有绝对的答案。口感和使用需求可能会影响你的选择。
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发布时间 2023-06-27
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这个问题没有一定的答案，因为两者各有所长，在烹饪并且口感上有所不同。咖喱酱可以很方便地添加到菜肴中，通常包含大量的香料和调味料，口感较为柔和。咖喱块通常由较少的成分制成，但会更加浓郁，更加适合自己制作原始咖喱菜肴。
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发布时间 2023-06-27
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咖喱酱可以更方便和快速地制作咖喱菜肴，而咖喱块的味道更浓郁，且适合制作比较大份量的咖喱菜肴。
个人推荐根据菜肴大小和制作时间选择使用咖喱酱或咖喱块来调味。
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发布时间 2023-06-27
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咖喱酱和咖喱块各有千秋，看需求使用。咖喱块味道浓郁，适合炖菜煮饭，咖喱酱方便携带调味，可直接拌饭或蘸吃。
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发布时间 2023-06-27
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个人口味不同，但从烹饪方便度和调味效果来看，咖喱块更好。建议使用泰国或马来西亚生产的块状咖喱。
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发布时间 2023-06-27
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不同口感，看个人喜好。咖喱酱更加方便快捷，咖喱块最好选用有机材料，香味更浓郁。
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发布时间 2023-06-27
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