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鹊山鸡，别名山鸡、野鸡、金菜鸡，是一种体型较小的家禽，很多人认为它的肉质比较细腻，味道比较鲜美，因此备受欢迎。对于鹊山鸡的养殖，我们需要了解以下几个方面：
一、饲料
鹊山鸡喜欢吃青菜、小麦、大豆、玉米等谷物，充足的饲料是保证鹊山鸡体态和卵产量的重要保证。鹊山鸡喜欢吃虫子，因此在养殖中适量的投喂蚯蚓、蝴蝶蛹、杂草虫卵等也是有益的。
二、环境
鹊山鸡适合在温和湿润、草木繁茂的山区或丘陵地带养殖。在养殖时，需要给鸡圈内铺设干净的木屑，在雨季时及时排水，维持鸡舍内的干燥、通风、卫生。
三、疾病防治
鹊山鸡易患肝炎、腹泻和虱子等疾病，因此需要定期进行疾病预防和防治工作。可以在鸡舍四周种植一些草药，如茯苓、白果、黄连等，以起到预防疾病的作用。
四、繁殖
鹊山鸡属于早熟鸟种，公鸡每年阳历2~4月份开始进入产蛋期。鸡蛋色泽呈淡黄色，蛋壳较薄，但蛋香味浓烈，口感鲜美。为了保证鹊山鸡蛋的优质和产量，需要在选种、配种、孵化等方面做好科学管理。
五、营养价值
鹊山鸡含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等，对增强身体免疫力、滋补身体等有一定的作用。鹊山鸡的肉质细腻、香味浓郁，适合烤、爆、炖、煮、炒等多种烹饪方式。
鹊山鸡是一种适合在山区地带养殖的珍贵禽种，具有着美味、高营养价值的特点。只要按照正确的养殖方法进行管理，相信一定能够收获到可口的鹊山鸡。
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发布时间 2023-06-25
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鹊山鸡为我国地方鸡种之一，主要分布于安徽省鹊山地区，属于优质毛、肉、蛋一体化鸡种，肉质细嫩、营养丰富、风味独特，是珍贵的特色农产品之一。
不仅如此，鹊山鸡还具有保健和药用价值，在传统医学中应用甚广，能治疗风湿病、痛风、肝炎、高血压等疾病。鹊山鸡配合中药食材更能达到强身健体和预防多种疾病的效果，是一种兼具美食和营养价值的珍品。
由于种鸡数量稀少，鹊山鸡市场价值不断攀升，成为农业生产和贫困地区脱贫致富的有力支撑。
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发布时间 2023-06-25
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鹊山鸡，又名灰雁、山落雁，为雁科的一种候鸟，主要栖息于山区沼泽湿地和湖滩草地。身体细长，头圆圆的，羽毛呈灰褐色，具有很高的观赏和保护价值。在养殖方面，鹊山鸡肉质鲜美，营养价值高，因其绿色环保，越来越受到消费者青睐。
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发布时间 2023-06-25
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鹊山鸡是一种珍贵的家禽，主要产于浙江东阳市鹊山镇，以肉质鲜嫩、营养丰富、口感美味而闻名于世。其生长周期较长，以玉米、豆粕为主要饲料，宜采用散养方式，肉质更佳。
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发布时间 2023-06-25
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鹊山鸡是一种亚洲野鸡，具有华丽的外观和优美的叫声，被广泛饲养于家禽场和园林中做为观赏禽鸟。其肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，是一种高营养价值的滋补佳品。
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发布时间 2023-06-25
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鹊山鸡属于地方鸡种，以其独特的鸡汤风味而出名，适宜做为滋补佳品。产地以江苏南京、常州为主，鹊山鸡选取的鸡苗均是本地的优质品种，饲养管理也相对严格。
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发布时间 2023-06-25
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