柚脯是怎么做的

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    淅哩淅哩

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    接下来,将柚子洗净切成薄片,大约是厚度的1-2毫米。一些人喜欢削去果肉上的白色内皮,以确保口感更加细腻和柔软。但同时也有一些人喜欢保留白色内皮以增添风味,完全根据个人喜爱**发挥即可。

    然后,将切好的柚子片放入开水中浸泡大约20-30分钟,这样可以去除一部分柚子的苦味并使得后续制作更加顺利。接下来,将泡好的柚子片挂起来并晾干,可以考虑放在透气的房间或者阴凉处,这个步骤需要大约2-3天甚至更久的时间。

    晾干后,用蜂蜜、白糖和水调成糖水,将晾干的柚子片放入糖水中浸泡过夜,以确保柚子片充分吸收糖水的味道。接下来,将浸泡好的柚子片拿出来晾干,大约需要1-2天的时间。

    将晾干的柚子片放入烤箱中,以120度左右的温度烤制2-3小时即可制成口感酥脆、甜中带苦、芳香扑鼻的柚脯啦!您可以将柚脯保存在干燥、阴凉、密封的容器中,并它可以保存比较长时间。

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    发布时间 2023-06-27

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  • 柚子去皮,切成适当大小块状,晾晒1-2小时后浸泡于盐水中。再晾晒1-2天后备用,若呈现咸青柚则需反复浸泡2至3天以下。晾晒后的柚子块涂上糖浆,放入烤箱中30-40分钟即可制成柚脯。

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    发布时间 2023-06-27

  • 语桐

    语桐

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    柚子去皮去籽切片,腌制过夜后晾干备用,糖水中加入少许盐和柚子片,大火煮开后转小火煮至糖浆浓稠,再将晾干的柚子放入糖水中煮10分钟左右即可,晾凉后放入密封罐中保存。

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    发布时间 2023-06-27

  • 柚子去皮,晒干或烘干,切成薄片,用盐腌泡一段时间,再用糖腌渍,晾干备用。

    柚脯口感清香,富含维生素C,常用作茶点和美食佐料。

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    发布时间 2023-06-27

  • 剑斩红尘

    剑斩红尘

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    柚子削皮晾干并切成薄片,糖浆煮至稠密,将柚子薄片加入翻煮均匀,晾凉晾干即可。柚脯口感酥脆、香甜,富含维生素C,有助于提高免疫力,也是一道美味零食。

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    发布时间 2023-06-27

  • 非州雄狮

    非州雄狮

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    柚子去皮切块,撒上盐抓匀后腌制至少两个小时,沥干水分,用纱布包裹后用手挤压去水分。将柚子块加入糖水中煮至透明,晾干后即成柚脯。

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    发布时间 2023-06-27

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